クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様、こんばんは！

3月5日　素敵なカップルが誕生致しました。


きよしさんとまりかさん

美しいウェディングドレス姿のまりかさん

なんとまりかさんのお召しになっているウェディングドレスは手作りなんです！！


ウェディングドレスを作りたいー

月に一度ご実家に帰られて、
おばあ様とお母さんと一緒にコツコツと作製しました。

かねてからの夢を叶え、

たくさんの時間をかけて作成されたドレスを皆様に披露することができました。

まりかさんを見るお母様とおばあ様の表情はとても嬉しそうです。


ヘッドパーツなどもお母様の手作り

たくさんの手作りに囲まれたweddingPartyです。

お友達が書いてくださったイラストウェルカムボードにウェルカムドール

おばあさまときよしさんがコツコツ作ったリボン&スターシャワー

リングピローはまりかさんご本人のお手製

才能あふれる方が周りに多くいらっしゃるって素敵ですね！


1年前にはご入籍されているおふたりですが、

人前式にて皆様の前で夫婦の誓いを立てて頂きました。



披露宴のスタートはきよしさんの巧なウェルカムスピーチではじまります。

テーブルフォトでは1人1人の方にしっかりとご挨拶しているのが印象的でした。

皆様とのつながりを大切にしているおふたりならではの時間が流れていました。


皆様に少しマイクを向けさせて頂くとたくさんのお言葉が返ってきます。

おふたりのことを良く知っている方々より、
多くのお言葉をいただけた披露宴だったと思います。

自然ときよしさんまりかさんも緊張が解けてリラックスされていましたね。


おふたりのオーダーされたウェディングケーキには五線譜が描かれています。

アカペラサークルで先輩後輩だったきよしさんとまりかさん。

ケーキ上の楽譜は初めて一緒のバンドで歌った曲なのです♪

もちろん入刀中のバックミュージックは楽譜と同じ♪

同じサークルのお友達がたくさんご列席されていたので、
盛り上がりましたね！

同じサークル内でご夫婦になられて1周年の方がいたので、
お手本バイトをしていただきました！

新郎新婦がゲストの中にまざってみて、
座って見守っている風景は初めて見ました（笑）

そんなところもおふたりらしいです♪

お色直しでは和装にチェンジ☆

お色直し登場後は植樹式を行いました。

待合スペースでお待ちの間に皆様に結婚承認のタグを付けて頂いた1本のオリーブの木。

この木に、ご実家から持ってきていただいた「土」と「水」を注いで頂きます。

木の根元をかためる「土」は
「これからもお二人を支える」という想いを込めてご兄弟に入れて頂き、

植樹した木に命の「水」をそそぐことで健康な家庭を築くという意味を込めて、
「水」合わせの儀はお母様に行って頂きました。

これからゲストの幸せが実るオリーブの木は
おふたりの新居で大切に育ててゆきます。

きよしさん　まりかさん

たくさん手作りを頑張ってくださって、
おふたりのセンスにはいつも感動していました。
クルヴェット名古屋が準備室時代からの長いお付き合いになりますが、
これから末永くクルヴェット名古屋をよろしくお願い致します！
またいつでも遊びにきてくださいね。

【長谷川】

3月5日　ここクルヴェット名古屋に一組の素敵なカップルが誕生しました

じゅんさん　みささん




家族想いで、参列されるゲストの方には感謝の想いを伝えたいという
とても優しい素敵なおふたり・・・

そんなおふたりのテーマは「感謝」
この想いを形にしたいとおっしゃっていました
「感謝を形にしたい」
この想いでおふたりの結婚式には手作りのものが沢山あります

なんと美沙さんのお母様はウェディングドレスを手作りされました
本当に美沙さん想いの素敵なお母様です

ご家族のことも大好きな淳さん　美沙さん

ゲストの方ひとりひとりにはメッセージと写真がセットになったフォトフレーム
待合室には参列されるゲストの方の数々のお写真を飾られました

そんなおふたりの1日は
おふたり対面からスタートしました

ドキドキしながらチャペルで待つ淳さん
緊張しながらも笑顔がとっても似合う美沙さん
一歩ずつゆっくりバージンロードを歩み 淳さんの方へ進みます

大好きな家族とのお時間も過ごして頂き、挙式が始まります

淳さんが小さい頃、リングボーイをされて、その嬉しかった経験から
従弟のふみとくん、ふうかちゃんにリングボーイ、リングガールの
大役を務めてもらいました！

挙式後のアフターセレモニーでは
「幸せになりたい女性集合！」ブーケトス

ゲスト皆さんを巻き込んで盛り上がった時間となりました！

パーティースタートです

乾杯後のオープンキッチンでは、淳さんがシェフになりきりフランベ！
本番に強い淳さんは沢山のゲストの前でかっこよく決めてくださいました



パーティーでのメインイベントのひとつは
ケーキ入刀！



ゲストの方に喜んでもらえるようにおふたりが考えたのは
ゲストの方の名前入りケーキ！

大好きなご家族と中座し、
お色直し入場のあとはデザートビュッフェ！

ゲストの方も立ち上がってビュッフェやお写真タイムに
楽しい時間を過ごして頂きました。

余興を見ながら、おふたりの人柄のせいかゲストの方からも愛される淳さん、美沙さん
素敵なご友人に囲まれて素敵な結婚式となりました。

おふたりの1日もエンディングに向かいます

おふたりとの時間はとてもあっという間でした

感謝の想いを伝えたいとおふたりはおっしゃっていました
私もおふたりに向けて感謝の想いを込めて担当させて頂きました。

沢山、おふたりとお話が出来て
沢山の時間をおふたりと過ごすことが出来ました。
必ず幸せになってくださいね

ご結婚おめでとうございます！

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担当プランナー：可児

3月5日

クルヴェット名古屋に新しい夫婦が誕生しました。

じゅんさん　みささん。

ゲスト想いで、ご家族を大切にされるとても素敵おふたりです。

詳しい内容は後日配信致します。
楽しみにしていてください☆

「実は木曜日が狙い目」

好奇心旺盛なシェフはその足で市場に出向き

自分の目で食材を選んでおります

珍しい食材を見つけると

心を躍らせながら調理します


この食材とこの食材を組み合わせたら…
これをこういう風に調理したら…

発想は無限大です

私も仕事柄料理の勉強を日頃からさせて頂いておりますが

驚かされる日々です

感覚的ですが、木曜日にその光景を見ることが多いですね
なにか理由があるのかもしれませんね


シェフ以上に好奇心旺盛なのが私たけうちです
この料理にこのワイン合わせたらどうなるのだろう…

この食材に日本酒は…ウィスキーは…

頭の中で妄想が広がります

自然とドリンクは木曜日に集まります
…
”その日限定の食材”と”その日限定のドリンク”
「Lucy Thursday」
ぜひお試し下さい

クルヴェットダイニング専用ダイヤル
０５２−５６１−１１３３

（食べログネット予約２４時間受付）
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23056855/
（クルヴェットダイニングHP）
http://www.crevette-dining.net/
（クルヴェットダイニングインスタグラム）
https://www.instagram.com/crevettedining_official/

2月28日　ここクルヴェット名古屋に一組の素敵なカップルが誕生しました

ゆきてるさん　ともみさん

笑顔が印象的なおふたり
物腰が柔らかくて
おっとりしつつも落ち着いていて
スタッフを癒してくれるおふたりです

そんなおふたりのテーマは「笑顔」
笑顔の素敵なおふたりにはぴったりのテーマとなりました！

おふたりの1日は
おふたり対面からスタートしました

ドキドキしながらチャペルで待つゆきてるさん
緊張するとより笑顔が引き立つともみさん
一歩ずつバージンロードを歩み ゆきてるさんの方へ進みます

すると ゆきてるさんが1通の手紙を取り出しました
ゆきてるさんの決意・覚悟が感じられる言葉に
思わずともみさんも涙を流されます

感極まると笑いが止まらなくなるともみさん
チャーミングさに見とれてしまいました！



家族とのお時間も過ごしていただき
いよいよ挙式スタートです

おふたりの人柄が
ゲストの皆様も暖かい雰囲気で包みます

リングガールのももかちゃん あかりちゃん
緊張しながらも大役を務めました！

そして祝福ムードの中
おふたりは幸せそうな笑顔で退場されました



ここからはパーティースタート！

ウェルカムスピーチを控え ゆきてるさんは再び緊張・・・
ゆきてるさんに微笑みかけるともみさんは
とても幸せそうです

そして何といっても
おふたりはご家族をとても大事にされているので
ご家族にも登場してただ来ます

パーティーでのメインイベントのひとつは
ケーキ入刀！



お母様からのラストバイトもしていただきました
お母様からの愛情分のケーキ！

ゆきてるさん ともみさんも
大きくお口を開けてほお張ります



ケーキのイベントもゲストの皆様に
盛り上げていただきました

本当にご友人に恵まれたおふたりです！
打合せの中でも
「この子にサプライズをしたいな」
「みんな喜んでくれるかな」
こんな言葉をたくさん聞きました

大親友にブーケをサプライズでプレゼントしたともみさん
ご友人さまも本当に嬉しそうで温かい時間となりました

おふたりのお色直しは鏡でポン！
たくさんおつまみが詰まってゲストの方もびっくり！



楽しい時間はあっという間です

派手なことより
アットホームなパーティーを目指して
今日の1日をつくってきました

おふたりの1日もエンディングに向かいます

きっと今日までいろいろな思いがあったことでしょう

おふたりとの時間は本当に楽しくて
気づくと時間が過ぎていました
そしてたくさんのお話もしていただきました！

今日までの時間がおふたりにとっても
濃い時間であれば嬉しいです！
おふたりと結婚式が創れたことが本当に幸せです！

いつでも気軽に帰ってきてください！
お待ちしてます



担当プランナー：黒子

みなさんこんばんは！
本日素敵なご夫婦が誕生いたしました。
えいしんさんとゆきさん。

えいしんさんはご実家のお寺の副住職さん。
ということで日進にあるお寺さんで
仏前式を行いました。

ゆきさんの白無垢姿は本当にお綺麗で
ご自身の髪で結われた日本髪は
花嫁の凛とした美しさを際立たせていました。



仏前式ではご先祖様に結婚のご報告。
ご近所さんたちもたくさん集まってくださりました。
お嫁菓子を配る様子は伝統的な日本の結婚式のよさを
実感いたしました。



緊張した挙式も済ませた後は
クルヴェット名古屋へ移動しての披露宴です！

色打掛に掛け替えてパーティーが始まります。
各テーブルでのお写真撮影も
大いに盛り上がりましたね。

「よいしょ　よいしょ　よいしょ～」
の掛け声で開いた二斗樽。
ご両家ご両親にも見守っていただきながら
おふたりの未来を開いていきました。



ここでのお着替えはタキシードとウエディングドレス。
ゆきさんの仏前式ではお父様と一緒に歩いていないので
ここで皆様の前で腕を組み
えいしんさんの元まで歩いて行きました。

しっかりとバトンタッチを見守っていただけたことは
幸せなことですね。

そこで出てきたのはかわいい音符の乗ったケーキ。
合唱団で出逢ったおふたりらしいケーキです。

そこにさらにおふたりらしいエッセンス。
「天国と地獄の長い箸」の説話に基づいて
ながーいスプーンで食べさせあいっこ。
天国の人々と同じくお互いを思いあって
なかよく食べさせあう姿はほほえましかったですね。



山口を早くから離れたゆきさんの素敵なお手紙。
師匠である新郎父からえいしんさんへのエール。
皆様のことを常に思うえいしんさん、
そして素敵な家庭を築き、立派な住職を目指す決意を伝える謝辞。

どれも素敵な言葉がたくさんありました。
おふたりの素敵なお人柄が伝わるパーティでした。

えいしんさん　ゆきさん
本当におめでとうございます！
おふたりといろいろとお話ししながら進めてきた打ち合わせ、
今日たくさんのことが叶って本当に楽しかったです！

これからも幸せな家庭を築いてくださいね！
この幸せがずっとずっと続きますように＾＾
末永くお幸せに！！！

担当プランナー　野村美久

2016年　2月27日

本日もクルヴェット名古屋では素敵な結婚式が行われました！

本日の主役はしんやさんとあやかさん

あやかさんはとてもブラスグループに所縁があり、ご列席の皆様の中にも

姉妹店で結婚式を挙げてくださった方が沢山です！

 

おふたりの1日はおふたりの対面からスタートします！

ちょっぴり恥ずかしい瞬間ですがおふたりらしく笑顔で対面をしていただきました！

 

挙式はおふたりらしい人前式にて皆様に誓いを立て

素敵なシーンを見守っていただきました。

 

挙式後のセレモニーではおふたりが楽しみにされていたお菓子まき！

九州と三重のご実家であるおふたりはこのお菓子まきがとても楽しみ（＾＾）

なんとこのお菓子には当たりが！！

見事当たった方には博多名物と四日市名物の美味しいもの詰め合わせ！

ソフトボール経験者のあやかさんも流石の投げっぷり！

両家のお父様も途中参加していただきとても楽しいお時間でした！

 

おふたりのことが大好きな皆様と過ごすパーティは大盛り上がり！

おふたりの下へ駆けつけるゲストの勢いも納まることを知りません！（＾＾）

僕もカメラマンさんも某芸能人に似ている！！と沢山お話をしていただき

一緒にお写真も写らせていただきました！ありがとうございます！笑

 

そしておふたりのオーダーしたウェディングケーキはこちら



おふたりに縁のある土地をイメージしたウェディングケーキ！

ゲストの皆様もおふたりのすぐ傍でご覧頂き仲良くケーキ入刀です！



 

パーティの後半は和装姿でおもてなし

あやかさんはとても仲良しなおじい様と一緒に入場



「よろしく頼んだよ」としんやさんへバトンタッチ

おじい様もとても嬉しそうに入場をしてくださいました！

 

終始笑顔で包まれたパーティでしたがご家族様から頂く言葉や

お手紙のシーンではとても感動的で本当に愛されているおふたりなのだと

感じることが出来ました。

 

しんやさん、あやかさん本当におめでとうございます！

おふたりとのお打ち合わせはいつも笑顔！

お打ち合わせも当日も本当に楽しいお時間を過ごさせていただきました！

 

これからは少し離れた場所になってしまいますが、おふたりのスタートでもある

このクルヴェット名古屋にまた遊びに来てください！

お幸せに！



 

おふたりの担当　ひかる

皆様こんにちは

クルヴェット名古屋竹内です

普段はクルヴェットダイニング（平日限定レストラン）を担当している

あのたけうちです

「CrevetteDining」～食・憩・絆を演出するレストラン～
月曜日～金曜日
１７：３０～２３：００（L.O２１：３０）
４５００円/７０００円/１００００円

当日予約も承ります
※予約状況によりお断りさせていただく場合もございます

友人と食事どこにしようかな…？せっかくの記念日だから…

ぜひお気軽にお越しくださいね


本日のブログテーマ
「瞬　またたき」

サービスでは”一瞬”がとっても大切なのです

その一瞬を逃した為にベストなおもてなしが…

逆にその一瞬を逃さない為に

常に集中しております

五感を研ぎすませ、気づいて動く

体が勝手に動いていることもあります


演出と演出の間の一瞬

友人同士のおしゃべりの一瞬の間


一瞬を意識しながらサービスすると
また見えてくるものも変わってきます

…

またまた長くなってしまうので

続きは次回に！



クルヴェットダイニング専用ダイヤル
０５２−５６１−１１３３

（食べログネット予約２４時間受付）
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23056855/

（クルヴェットダイニングHP）
http://www.crevette-dining.net/

（クルヴェットダイニングインスタグラム）
https://www.instagram.com/crevettedining_official/

（クルヴェット名古屋HP）
http://www.crevette-nagoya.net/

みなさんこんにちは。 クルヴェット名古屋厨房の新里です。 料理人にとって食材はとても大切です。 特に、クルヴェット名古屋料理長が野菜にこだわっています。 と言う訳で、 プライベートである農園を訪ねました。 矢作川そそる閑静な住宅外の一角にある一つの畑。 個人で借りている畑で家で食べる分しか野菜を作らない、 家庭内菜園のことです。 自分の家も毎回お世話になっています。 毎朝、畑を確認して状態をチェックしています。 生産者の方は野菜に愛情を注ぎ、 真心で野菜を作っていました。 そして、最終段階である 収穫をお手伝いさせて頂きました。 採りたての野菜はいきいきしていてかなりおいしそうでした。 生産者の思いをしり、 より一層大切な食材を大切扱い、 真心を込めて調理したいと思った体験でした。

みなさんこんにちは！
クルヴェット名古屋の野村です。

今日は大型フェアということで
クルヴェット名古屋は大賑わい！
たくさんのお客様にお越しいただき
シェフのスペシャルブースでは
豪華サプライズ試食も行わせていただきました。

会場見学にお越しいただいた新郎新婦さんへ
クルヴェット名古屋での結婚式の魅力を
たくさんお伝えさせていただきましたが…

その中でよく「一貫担当制」のお話しをさせて頂きます。
・会場見学にお越しいただいたお客様への案内
・結婚式までのお打ち合わせ
・当日結婚式の司令塔としてのトータルサポート
すべてを担当プランナーがさせていただきます。

これは結婚式場のスタイルとして
とても珍しいものです。

今日はその担当プランナーの当日の見える景色について
自慢をさせてください。

当日おふたりにつきっきりで寄り添うのが
おふたりの担当プランナーです。

例えば、
ゲストに会う前に設けたご家族と過ごす時間
その際に握手をしながら、
涙をぽたっとたらしながら伝えた
振り絞るように出した「ありがとう」のその声

担当プランナーだからこそ聞ける言葉です。

披露宴でもゲスト目線とは違う目線で見ています。
担当プランナーだからこそ見える景色は
挙げ始めたらきりがありません。

例えば入場前にお色直しした姿に
いつもは寡黙な新郎さんが
「綺麗じゃん」そう素直に伝えてくださり
新婦さんが一番嬉しそうに微笑む姿。

そんな場面にも出くわしました。

その中でも私が好きな場面は
結婚式のクライマックス。
「新婦の手紙」



どんなに人前に立つお仕事をされていて
慣れていらっしゃる方でも
新婦としてゲストの皆様の前でスポットライトを浴びて
話すことは緊張するでしょう。

それを支えているのは
【新郎の優しい手】です。

右手にマイクをしっかり持って、
左手は新婦さんの腰にまわしています。

この手は新婦さんをどれほど安心させているでしょうか。
新婦さんが親御さんへの想いをのせて
一生懸命書いたお手紙。

涙が止まらなくなってしまうことがあります。
正面から見ているゲストには見えないかもしれませんが
「大丈夫だよ」と背中をとんとん。
優しく包んでくれています。



この風景を見ることができるのは
担当プランナーの特権だと思っています。

当日のお手伝いをしているだけではないからこそ、
おふたりのことをよく知っているからこそ、
新婦を支える新郎の手の優しさが
より伝わってくるのです。

新婦の手紙を読んだ花嫁さん。
その新郎さんの優しさ、安心感を
いつまでもわすれないでくださいね。

新婦の手紙をこれから読む花嫁さん。
そして、手紙を読むか悩んでいる花嫁さん。
新郎さんの手が優しく支えてくれるから大丈夫ですよ。
ほんの数行でもいいのでお気持ちを伝えてください。

私たち担当プランナーは結婚式当日のおふたりを
一番近くで見守っています。



野村美久