クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

クルヴェット名古屋ブログをご覧の皆様　こんばんは☆
今日は久しぶりに春らしいぽかぽか陽気でしたね＾＾
まさに結婚式日和な１日でした！

食欲の秋という言葉がありますが 季節を問わず 食べることが大好きな
まさごあきが本日のブログをお届けします☆

そんな私は先日 あるパン屋さんへ行きました

このパン屋さんは 店の隣にある石臼で小麦を挽くところから パン作りをはじめているのです

そして 自家製の天然酵母と合わせ パンを作り 石窯で焼いているそうです

私がこのパン屋へ足を運んだ理由は クルヴェット名古屋のシェフじゅんさんが 国産小麦と天然酵母にこだわったパンの話を以前してくれたからです

シェフは毎週 市場へ行っています
そして時には 結婚式で使用する器を探しに九州へ行くことも…
足を使って 美味しいものやこだわりの品を探します

そして「こんなもの見つけたんです！」と 話をしてくれます
シェフから私もたくさん勉強させていただいています

そんなシェフのこだわりのお料理！
私がことばでどれだけ伝えるよりも ぜひ一度お召し上がりいただいた方が納得していただけると思います

 

クルヴェット名古屋では４月限定で豪華無料試食付きフェアを行っています！
開業準備室にも実はちょっとトクベツな厨房があるんです
この厨房でつくったお料理をお出しできるのはＧＷ前の４月限定です！！！

ぜひ見学をご検討中の方は４月中にクルヴェット名古屋へお越しください！

ご予約はホームページ
もしくはお電話（052-562-5522）よりお願い致します

皆様にお会いできる日を楽しみにしています＾＾