クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様こんばんは
本日のブログは厨房スタッフの笹井がお送りさせていただきます。


結婚式の料理は一生で一番大切なおもてなしのお料理

だからこそお2人の代わりに作らせてもらう私たちはとことんこだわってお作りします

私たちのお料理は固定メニューがあるわけでなく

季節に合わせてコースを変えており

フォアグラやオマール海老などの高級食材を使用するだけではなく

そのときそのときに一番おいしい食材を使わせていただいております

なかでもクルヴェット名古屋のスペシャリテのアサリのコンソメは2日間以上時間をかけ丁寧に仕込んでおり

こだわりの食材を合わせてご提供させていただいております。

冬のメニューでは牛ホホ肉の煮込みと生麩を合わせてお出しさせていただき

ゲストの方からも好評をいただいております。




そのほかにも季節になればなるほどおいしくなる旬の食材

その食材を最大限生かしたお料理はゲストの方を

心からの笑顔に変えていきます！



最幸の日に　最高のお料理を

そのために私たち厨房スタッフは一切の妥協をせず最高の料理を提供していきます。