今日は「サービスの価値」について・・・
ある本にサービスの3つの価値について表現されていました
1「社会的価値」
生活の中で安全な料飲商品の供給
家族や仲間との時間・接待や社会勉強の空間の供給
2「文化的価値」
豊かな生活感の提供、空間における美意識の提供
五感に対する満足の提供
3「心理的価値」
好奇心や快感などの満足の提供
人との触れ合いによる安心感の提供
サービスの奉仕心による快感の提供
ちょっと硬い感じになりましたが
料理だけでなく、様々な価値をもっともっと感じて頂けるような
ダイニングを目指します
是非 サービススタッフにもご注目ください
そんなクルヴェットダイニングのお問合せ
クルヴェットダイニング
竹内雄紀
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