クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

クルヴェット名古屋スタッフブログのご覧の皆様こんにちは

厨房の山上です

本日は、試食会についてお話します！

当日のお料理は、写真を見て決めるのではなく

各シーズンで旬の食材をふんだんに使用した

その年、そのシーズンの特別コースを召し上がってもらいます

（毎年毎シーズン内容が異なります！）

 

そしてシェフと相談し、おふたりらしさあふれるコースに一緒に決めていきます

例えばおふたりの出身の食材を取り入れる事や

おふたりの思い出のお料理

某テーマパークがお好きな方には

隠れキャラクター等々…

おふたりだけのコースを決めていきます

 

なんでも相談してください

クルヴェット名古屋は、厨房も厨房スタッフも貸し切りなので、

おふたりのためだけに平日はお料理やデザートを仕込んでいます

だからこそ、自由度の高い世界でたった一つのコースが誕生します

お料理のことは、私たちにすべてお任せください！

 

最近、牛丼にはまっている山上がお送りいたしました

（いつか結婚式のコースでお出しできるよう頑張ります！笑）