クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

マジパンとは

クルヴェット名古屋のスタッフブログをご覧の皆さまこんにちは!!

本日は厨房の外山がマジパンについてお話します!

そもそもマジパンとは何なのか…
そんな風に思う方もいると思います。

マジパンとは砂糖とアーモンドを挽いて練り合わせたペースト状のお菓子になります。
マジパンの語源は砂糖とアーモンドを混合した「maza」という説があります。

クルヴェット名古屋ではこのマジパンにシュガーペーストを混ぜ合わせて着色して様々な形に造形していきます。
新郎新婦や車、建物なんでも形にすることが出来ます。
これらをウェディングケーキにのせればおふたりだけの特別なケーキになります。



こんな物を作って欲しい!と思うものがあればどんどん相談して下さい!!
おふたりのご要望に全力でこたえていきます。

最後までお読み頂きありがとうございます。

愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
クルヴェット名古屋

名駅徒歩3分の美しい緑に包まれた
全天候型の一軒家で
1組限定の結婚式

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