クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさん、こんにちは。
みかん大好き愛媛出身、西川です。

本日は11月29日・・・。
そうです！「良い肉」の日ですね。

ここ数年、肉の需要がとても高くなっていると思います。

みんなでワイワイがっつり食べるというイメージから
最近では女性のひとり焼肉なども堂々とできるようになり、
「肉」はどんなシチュエーションにも対応できる
とても魅力あるものへと進化してきました。

そうなってくると、お店選びが難しくなってきます。
少し調べてみると、それぞれのお店のこだわりがあふれんばかりに出てきます。
やっぱり迷ってしまいます。

ひとそれぞれに好きな部位があったり、焼き加減があったり
ただ高い、安いが正解ではありません。

だれとどんな時に食べる「肉」なのかを考え
最後には幸せになれる「肉」選びが良いですね。

そんな中で
結婚式という幸せな瞬間を創っている
私たち株式会社ブラスからステーキ屋がオープンしました！
「窯焼きステーキ　焚火（たきび）」です。
ブラスの料理を作り続けてきた上原シェフが自ら調理します。
結婚式とは関係ありません。
しかし、結婚式屋の私たちにしかできないものがあると思います。
新たなチャレンジです。
是非、機会があればお越しください。