クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

本日もここクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました

新郎 かずゆきさん
新婦 めぐみさん

新郎かずゆきさんは温かくて頼もしい新郎さん
めぐみさんが迷っている時は答えを導いてくれる新郎さんです

新婦めぐみさんは、穏やかで優しい新婦さん
笑顔が素敵な可愛らしい女性です!

おふたりはお互いに息がぴったり
職場で出会い、めぐみさんの一目惚れから始まりました

結婚式のスタートは”ファーストミート”からです!
チャペルで対面を行います
めぐみさんはサプライズでかずゆきさんへお手紙を書いて来てくださいました
想いが詰まったお手紙にかずゆきさんは涙がこぼれます
想いが伝わった温かい時間となりましたね^^

そして、めぐみさんのお母様のがピアノの先生ということがあり
生徒の皆さんがお祝いに駆けつけてくれました!

挙式は教会式をお選びいただき
厳かな雰囲気で進みます・・・



挙式の後は、ピアノ教室の生徒さんとおふたりでのお時間を設け
沢山の方が祝福してくださり温かいお時間となりましたね♪

おふたりの緊張もほぐれていき
パーティーのスタートです!

ゲストの皆様にはお料理を楽しんでいただきます
キッチンの紹介で、かずゆきさんは隠れてコックコートに着替え
オープンキッチン内でフランベの演出です!
ゲストの皆様も驚いており盛り上がりましたね^^

ご歓談とお料理を楽しんでいただき
めぐみさんが沢山練習をしてくださっていた
ピアノの連弾のお時間です
実は、この日の為にピアノ教室の生徒さんも練習をしてくださり
めぐみさんと「花のワルツ」を連弾していただきます
穏やかなお時間となりました



パーティーのBIGイベントでもある
ウェディングケーキ入刀です!
可愛らしいこだわり沢山のウェディングケーキにナイフを入れていただきます
その後は、ファーストバイトを行い
盛り上がるお時間となりましたね^^



おふたりはあっという間にお色直しのお時間です
めぐみさんは赤いドレスにチェンジをしおふたりでお色直し入場です
会場も盛り上がります

そして、後半はめぐみさんとお母様で
ピアノの連弾を行います!
お母様とめぐみさんが奏でてくださるピアノの伴奏に
会場は温かい時間となりました

パーティーもお開きのお時間となります・・・

かずゆきさん めぐみさん

本日は誠におめでとうございます
お住まいがクルヴェット名古屋から遠く
オンラインでお打ち合わせを進めていくことが多くありましたね
お仕事後のお打ち合わせや合間をぬって沢山の準備を進めてくださいました!

本日は、おふたりらしい温かいお時間となりましたね^^
おふたりと一緒に結婚式を創って行けたこと
心より嬉しく思います

これからも、かずゆきさんとめぐみさんらしい
温かい家庭を築いてください
おふたりの幸せを心より願っております

また、名古屋にお越しの際は遊びに来てくださいね^^
お幸せに♪

担当プランナー:藤江

本日も素敵なご夫婦が誕生しました

新郎 けんとさん
新婦 さきさん

とても明るくて楽しいおふたりです
会場見学から結婚式当日まで沢山のお話をさせていただきました

結婚式はおふたりのやりたいことが沢山です!
ひとつひとつ叶えていくことができましたね

挙式でのダーズンローズ
ゲストの方へお花を届けていただきとても温かい時間でした
けんとさんからさきさんへのブーケのお渡しもとても素敵でした



ゲスト参加型の結婚式ということで、リングリレーを行ったり
立会人代表をお願いしたり…ラストにはクロージングキス
とてもおふたりらしい式になりましたね

そして披露宴
ここでもゲストが楽しめるようにと…
ビンゴ大会やおふたり作成のルーレットを使ってのイベントタイム
とても大盛り上がりで楽しい時間でした

そのまま式は進みクライマックスへ…
親御様へ感謝の気持ちを伝えます
ピアノがお上手なさきさんだからこそできる
親御様へ向けた弾き語りのプレゼント


そしてここで、けんとさんからさきさんへサプライズです
当日まで内緒で頑張って練習したピアノでの弾き語りです

おふたりともピアノの演奏を準備してくださいました
とてもロマンティックで感動するシーンでした



はじまりから結びまで
おふたりらしさ全開の結婚式でしたね

楽しい時間はあっという間にすぎ、無事お開きとなりました

けんとさん さきさん
誠におめでとうございます!
毎月楽しくお打ち合わせをさせていただきました
ありがとうございます



これからもおふたりらしく楽しくさ溢れる家庭を築いていってください
末永くお幸せに♡

担当プランナー:今村

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様こんにちは!小島です!

本日は結婚式の中でも 花嫁さんの憧れでありこだわるポイント【ドレス】についてお話させていただきます!

突然ですが 皆様はどんなドレスを着たいですか?

ボリュームが少なくナチュラルなドレス

お姫様のような可愛い雰囲気のドレス

体のラインが綺麗に見えるマーメイドラインのドレス

本当に色々な種類があります!



結婚式を挙げる会場はもちろん
結婚式で着るドレスも同じくらいすごく大切なポイントだと思います



私たちブラスグループでは Bドレッセというドレスショップを自社で行なっております

数あるドレスの中から 自社の会場を熟知しているドレスコーディネーターが専属でつき 雰囲気に合わせてドレス選びのサポートをしてくれます

またBドレッセで取り扱っているウェディングドレスの多くはインポートドレスです
日本ではお取り扱いが少ないブランドのドレスのご用意があり 最近では会場より先にBドレッセでドレスを決定し そのドレスに合わせた会場を選ばれるお客様も増えています

またクルヴェット名古屋から歩いてすぐにBドレッセ名古屋駅店がごさいますので 会場見学時にドレスのご見学いただくこともございますのでお気軽にお声掛けくださいね!

皆様が運命の1着に出逢えますように!

最後までお読みいただきありがとうございました

結婚式シーズに入り、10~11月挙式のお客様のお花の打合せをよく見るようになりました。

お衣装が決まったら、次はお花の打合せ。
新郎新婦のメインテーブル、ゲストテーブル、チャペル…
そして、ブーケを決めていきます。

ドレスも1つに決めるのに、とっても頭を悩まされたかと思いますが
ブーケも素敵なものがありすぎてドレスに合わせて1つずつを決めるなんて…
難しいですよね。。。

クルヴェット名古屋では、フローリストさんがドレスを見ながらブーケも提案してくださいます。

可愛らしく?華やかに?上品に?カッコ良く?

どんな雰囲気を創りたいかをお伺いしながら、今まで作ったブーケを見て決めていきます。

秋になってきたので、季節感を出すならテラコッタやワインレッド系の色味もお勧めです。
そして、ここ数年人気のドライブーケも合う季節です。



SNS等も上手に活用しながら、お気に入りのブーケをぜひ作っていきましょう!

スーパーに行ってもお花コーナーを見てしまう、桑原でした。

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧いただきありがとうございます!

ジメジメと蒸し暑い日が続いております。。
ですが、そろそろ秋が訪れようとしています!

秋といえば!
芋栗南瓜!
女性はとても好まれる甘いもの代表☆

その内の『栗』を使用したデザートといえば。。

モンブラン!!
お好きな方多いですよね♪
因みにモンブランの由来はご存知ですか?

モンブランの正式名称はフランス語で「MontBlanc aux Marrons(モンブラン・オー・マロン)」。ちなみに”MontBlanc”とはMont(=山)、Blanc(=白い)でフランス語で白い山を意味します。
パリ・サンジェルマンにお店を構えるジェラール=ミュロのモンブランは、真っ白のドーム型になっていてます!

山名と同様にイタリアではモンテ・ビアンコと呼ばれます。アルプスにあるMt.Mont Blancの山の形に似せて作ったことからこう呼ばれています。

フランスでは、カリカリのメレンゲを土台にして生クリームとマロンペーストで盛り上げますが、日本での主流はフワフワのスポンジケーキを土台にするもので栗もクリームも黄色でした。
最近では、フランス風の茶色いモンブランが主流のようですし、台にビスケット生地やパイ生地を使って、生クリームやカスタードクリームを詰めたり、メレンゲを入れてサクサク感を出すなど、いろいろなモンブランが味を競うようになりました。

長々と語ってしまいました。。

いろんなモンブランがある中、私もこの季節はモンブランを作ります!
今回も美味しく仕上げましたのでぜひクルヴェットダイニングにお越しください☆
お待ちしております♪
パティシエ水野からのこだわりでした!
最後までご覧頂きありがとうございました!

クルヴェット名古屋のスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日のブログは伊藤がお送りいたします

本日は結婚証明書についてお話させていただきます

そもそも結婚証明書とは

二人の結婚を証明するものとして
挙式で新郎新婦がサインする誓約書 で

神様に誓うキリスト教式の場合は代表者欄に神父が
ゲストの皆さんに誓う人前式の場合は
ゲストの代表者にサインしてもらうことが多いです

神父さんやゲストの前で誓いの言葉を述べ
結婚証明書にサインをし
ゲストの皆さんに見守られながら
夫婦になるとても素敵なシーンです!



人前式ではゲスト全員にサインやメッセージ
拇印をもらうなど、お2人だけの結婚証明書をつくることができます









ゲスト参加型の結婚証明書はお2人の結婚式に来てくださった方全員と創るため
皆さんに結婚を認めてもらった証でもあります!





世界に1つだけの結婚証明書!
とても素敵ですね!


オリジナルの結婚証明書が作りたい!ゲストになにか参加してもらいたい方は
ぜひクルヴェット名古屋のスタッフにお声掛けください!

最後まで読んでいただきありがとうございました!
以上伊藤がお送りいたしました

伊藤安那

9.3
ここクルヴェット名古屋に幸せなご夫婦が誕生しました


新郎たいすけさん 新婦もえさん

おふたりともカメラがご趣味
たいすけさんは副業で撮影しており
カメラへのこだわりはとても強いです

そしてお相手のもえさんもカメラ女子!
しっかり者で 気遣いもでき 素敵な女性です

おふたりの出逢いのきっかけの「カメラ」
カメラ教室にて出会ったとのことです

ふたりを結び付けてくれたこの大切なアイテムの
「カメラ」は結婚式でもキーアイテムとなりました

打合せを沢山してきましたが
もえさんは手作りアイテムなど 準備にはげみ
ネームタグやプロフィールブックなど 
この日に向けて沢山準備を頑張ってこられました

いつも準備の中には ゲストがどう思うか 楽しんでいただけるかを考え
ゲストへの気遣いがとても感じられる打合せでした


結婚式当日

チャペルにて新郎新婦の「ファーストミート」
ドレス選びにも時間をかけ お気に入りの1着を見つけたもえさん
式当日は1着のウエディングドレス着てアイテムで変化をだし
1つの衣裳でも楽しめるコーディネートでした

対面時にはもえさんからたいすけさんへサプライズでお手紙もありました
式に向けて沢山準備を頑張れてこれたのも
たいすけさんのサポートがあったから
時にはぶつかり合うこともあったけど協力して迎えた1日
このスタートの瞬間はしっかりお互いの姿をみて
今日は楽しもうという気持ちでスタートしてきました!

挙式・披露宴の内容だけでなく 
こだわりは1つ1つのアイテムにも感じられます

人前式を選んだおふたりは
結婚証明書として「ウエディングキャンバス」をつくりました
鮮やかな色がキャンバスに塗られ
おふたりの個性やおふたりの色、色がおふたりを表すような
素敵な証明書が完成されました

それに合わせてウエディングケーキも
おふたりがキャンバスのように見立ててペイントケーキをしました
キャンバスの絵具と同じでピンク・オレンジ・ゴールドを使って
色鮮やかにケーキをつくりあげました

とても楽しそうな姿に
カメラ仲間のゲストの皆様もシャッターチャンスと
カメラや動画をまわしておりましたね

お色直し入場では
ウエディングドレスにビジューケープをプラスして
元気な印象のコーディネートとなりました

入場時のアイテムはブーケでなく
おふたりといえば「カメラ」
入場曲にあわせ ゲストをカメラで撮影していき
とても楽しそうなご様子でした

そんなおふたりはゲストだけでなく
お互いにカメラで撮影大会

その様子をゲストもカメラで撮影し
お互いにこの向きで撮って..こうしたらどう?と
こだわりを伝えながら撮影していく姿にゲストも興味深々でした

大切なアイテムのカメラとゲストとの時間
ゆっくり過ごせる時間におふたりも楽しそうでしたね


たいすけさん もえさん
改めましてご結婚おめでとうございます

結婚式の準備にいつも一生懸命かつストイックで
プランナーの私でさえすごいと思ってしまうくらい!
この頑張りがあったからこそゲストに
満足していただける時間がつくれたと思います

アイテム ドレスや花のコーディネート
とても1つ1つがおしゃれで 一緒に結婚式を創っていく準備期間や当日は
私にとってとても楽しく わくわくできる瞬間でした

おふたりと出逢えてよかったですし
たいすけさんもえさんの担当ができて幸せです

これからもおふたりらしくおふたりの色を大切に
色鮮やかな夫婦生活とそしておふたりの笑顔を
写真に沢山残していってほしいです^^


おしあわせに!

担当プランナー:ながなわ







本日も素敵なご夫婦が誕生しました

新郎 だいちさん
新婦 あんなさん

穏やかで優しい雰囲気のだいちさん
控えめで可愛らしい印象のあんなさん

おふたりの結婚式はご親族とご家族の皆様で行われました
選んだのは教会式です
厳かな雰囲気の中挙式は進みました

披露宴はアットホームの雰囲気の中スタートです
それぞれのご家族の皆様とゆっくりお時間を過ごしていただきました
そして、あんなさんがお好みのキャラクターの世界観も演出した
オリジナルのウェディングケーキの登場です
皆さんもおふたりの元へ集まり温かいお時間でしたね



そして、お色直し…の前に
コックコート姿になったおふたり
クルヴェット名古屋のオープンキッチンからの登場です



親御様へ感謝の気持ちを伝えるべく直接お料理をお届けいただきました!
お母様もとても喜んでいらっしゃいましたね

そして本当のお色直しです



ここもあんなさんのお好みの世界観での登場です!
ロマンティックで可愛らしい登場でとても素敵でした^^

クライマックスでは、お手紙で感謝の気持ちをお伝えいただき
記念品を贈ります
一緒にエンドロールをご覧いただきお開きとなりました

家族と過ごす結婚式の一日
おふたりらしい穏やかで温かい一日になったのではないでしょうか^^
これからもおふたりらしく穏やかな家庭を築いていってください^^
またおふたりにお会いできる日を楽しみにしています!
末永くお幸せに^^

結婚すると記念日が1つ増えます。
「結婚記念日」ですね!
入籍日を記念日にする方も、結婚式の日を記念日にする方もいらっしゃって
夫婦間で論争が起こることもあるみたいです…

さて、みなさん、結婚記念日はお祝いしていますか?

男性から毎年お花を贈る方や
(毎年1輪でも嬉しいですし、年々本数が増えていくのも素敵ですね!)
結婚1年目は紙婚式、結婚10年目はアルミ婚式…
(よく聞く「銀婚式」は25年目、「金婚式」は50年目です)
と言われる〇〇婚式にちなんだモノを贈るのも素敵ですね!

また、結婚式で人前式をされた方は、誓いの言葉の中で
「記念日には美味しいものを食べに行きます」と言われる方も多いです。
たまには夫婦水入らずで、ゆっくり美味しいものを食べながら、ふたりで話す時間も大切ですよね。

そんな時はぜひ!クルヴェットダイニングをご利用ください!!

ブラスファミリーでご利用してくださる方も多く、敷居が高すぎないところもお勧めです!
また、お子様連れもOKです!
お子様と一緒に来られるフレンチレストランはなかなか多くありません。
ご家族皆様で記念日を楽しむことも出来ますので、ぜひ!

秋のシーズンは結婚式が多い時期。
つまり、記念日が秋の方も多いと思います。
ダイニングはご予約もたくさんいただいておりますので、気になる方はお早目にご予約ください。

美味しいものには目がない、桑原でした。

クルヴェット名古屋スタッフブログを御覧の皆様こんにちは!

本日は厨房の高田がお送りいたします!

最近は少しずつ過ごしやすい空気になってきていますね♪
ご飯が進む季節になってくるのを感じてとてもワクワクしております!

そんなことを考えながら私はデザートメニューの考案をしております!
そして、今回は9月からのレストランデザートを考えさせていただきました!

シャインマスカットと新生姜のデザートです


シャインマスカットの濃厚な甘みとすっきりとする新生姜が香る、フルコート後でもさっぱりと食べられるデザートになっております

中には
シャインマスカットのコンカッセ(粗みじん切り)のオリーブオイルマリネ
マスカルポーネチーズのクリーム
シャインマスカットの輪切り
生姜のグラニテ
チュイール(薄いクッキー)

が入っております

ここでしか味わえないデザートをぜひお召がり下さい!
レストランでお待ちしております♪