クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

日本古来から
女性の美しさを紡ぐ
伝統の婚礼衣装として
ハレの日を彩ってきた和装

純真・清楚な白無垢
四季の草花に呼応する華やかな色打掛
武家の正式な花嫁衣裳として今も受け継がれる引き振袖

昔から愛されてきた装いをまとうことは
永く受け継がれてきた
そして、人と人が大事にしてきた
“和のこころ”を大切にすること

こうして大切な日を迎えることができたことに歓びと
ふたりをつないでくれたすべての人に心から感謝をして

日本人だからこその装い
日本だからこその気遣い　わびさび
伝統の文様や幾通りに重なった色を合わせ
多彩な和の装いを心ゆくまで楽しんで欲しい



そんな日本のこころを
和の想いを大切にした和装専門のセレクトショップ
翔風館
がＯＰＥＮしました

『うつくしい日本の着物を、愉しく、より豊かに』という想いで
今までにない新しい和装スタイルを提案していただける
そんな衣装のセレクトショップがまたひとつ
ここクルヴェット名古屋に仲間入りして頂けました



どこでも似合う和装ではなく
ブラスグループが運営する
ゲストハウスの各会場のテイストに合わせた
衣装の観点からだけでなく
会場の空間や演出など
当日の結婚式全体をイメージして調和する
最適な和の装いに仕上げてくれます

和装は昔ながらのイメージを持っていたり
堅苦しかったり　古くて縛りが多いような
そんなマイナスのイメージをお持ちの方も多いかと思います

翔風館のご提案する和装はその考え方を一新させてくれます





そもそも和装は　昔の日本人の着るお召し物
季節やその日の気分で
小物やアレンジを変えて楽しみものでした

それが婚礼衣装として
選ばれていく中で
多くのお衣装は
この打掛には　この小物、この色、この柄
など決められてしまっていました

本来　色とりどりの小物のとり合わせは和装の愉しみのひとつ
帯、帯締め、懐剣、箱せこ、末広、髪飾り、足袋、草履・・・
着物に合わせる小物次第で、
和のスタイルがもっと豊かで愉しいものになります



柄合わせ、色あそび、色の重なり、愉しみ方は十人十色。
大切なハレの日の装いは
決まりきったお衣装ではなく
ひとつひとつにこだわりをもって
ふさわしい立ち装いを

『それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式』を創るためには
　『　それぞれの新郎新婦にとって最高の装いを　』

新しいキモノスタイルがこれからどんどん増えていくことがとても楽しみです

1月21日


今週もここクルヴェット名古屋に新しい夫婦が誕生しました

新郎　しゅうごさん
新婦　ひろかさん


おふたりと出逢ったのは今から約一年前
1月31日　ひろかさんのお誕生日に
会場見学に来てくださいました

とてもユーモア溢れるおふたり
お打ち合わせでおふたりの会話を聞いていても
まるで漫才をしているかのように
毎回のお打ち合わせを、おふたりらしく楽しく進めることができました

おふたりは10年のお付き合いを経て
今日この善き日を迎えます

この日を迎えるまできっと色々な想いがあったはず・・・
お互い一生懸命結婚式に向き合いました

おふたりの一日はご家族様との対面がスタートとなります



おふたりの晴れ姿を一番楽しみにしているのは
やはり親御様です
感謝の想いをしっかりお伝えいただいて
人前式がいよいよスタートです

ひろかさんが憧れていた
ブーケブートニアの儀式を人前式で行います

昔ヨーロッパではプロポーズの際
新郎は野に咲く花を摘みそれをブーケとして
愛する花嫁に渡し
花嫁はプロポーズの承諾の証として
ブーケの中からブートニアを一輪新郎の胸元へさした

というお話があります



その儀式を実際にゲストに協力をしていただきながら式は始まり
皆様に温かく包まれながら式は結びとなりました

ここでおふたりから皆さんへイベントタイム！

ひろかさんはブーケプルズ！
しゅうごさんはブロッコリートスをしていただき
会場を一気にわかせます！
見事　ブーケ　ブロッコリーを手にした方は
今後幸せを掴んでくださいね！


披露宴はしゅうごさん手作りのオープニング映像からスタートします
力作という事で扉越しからゲストの笑い声が聞こえると
おふたりも思わず笑顔がこぼれました

祝宴スタートと同時に
お料理を作っているところを
しゅうごさんがご紹介してくださいます

キッチンオープンはある映画をイメージして
ひろかさんしゅうごさんが考えてくださいました！
パフォーマンスしていただいた後は
ゲストへビールタンクサービスをし
会場を盛り上げます！



昔から仲の良い方が沢山集まり
おふたりとお話されるゲスト
そしてゲストとお話されるおふたりはとっても楽しそうです
結婚式にはゲストとのお写真タイム
そしてお話できる時間が大切ですね

そんなおふたりのゲストから沢山余興をいただきました
その時間からおふたりのことを心から祝福する
時間が温かくとても素敵な時間となりました

パーティーはさらに続き
おふたりの初めての共同作業
ウェディングケーキにナイフを入れていただきます

おふたりがオーダーしたケーキは
おふたりの好きなキャラクターを入れ
コラボした世界にたった一つのウェディングケーキです！
ゲストも沢山お写真を撮ってくださいましたね！

そしてひろかさんのドレスも見納め・・・
中座相手は弟さん
その弟さんと一緒に愛犬に似たバルーンと一緒に中座されました

しゅうごさんの中座相手はお姉さん
しゅうごさんの少し照れた表情からは嬉しい気持ちが溢れていましたね

おふたりのお支度が整いましたら
まずはしゅうごさんがご入場されます

ここでしゅうごさんがひろかさんにサプライズをご用意されていました
ひろかさん宛てにお手紙を書いてくださったのです
男性から女性にお手紙を書くことは
少し恥ずかしい気もしますが
しゅうごさんは素直な想いをひろかさんに綴っていただき
そんな想いをマイクを通してお聞きになったひろかさんが
ご入場されました



幸せそうなひろかさんの表情は今でも忘れられないです

パーティーはいよいよクライマックスへと進み

ご家族そして今日集まってくださったゲストへ
想いを伝えたお2人
沢山の想いをゲストに伝えてくださいました


皆様に囲まれながら笑顔で門出を迎えられました


しゅうごさん　ひろかさん
本日は本当におめでとうございます

長かったようであっという間の準備期間・・・
結婚式一日はもちろん楽しかったですが
一緒に創りあげてきた準備期間が私にとってかけがえのない時間でした
本当に本当にありがとうございました

自分のことよりもいつもゲストのことを想うおふたり・・・
ご自身のことも大切にしてくださいね

これからもお2人らしく笑顔いっぱいの温かい家庭を
築いていってください！＾＾



これからもずっとお幸せに！！！



担当プランナー　かにちゃん

昨日に引き続き
会場撮影の詳細についてお伝えいたします

本日の撮影は２階のパーティー会場だけでなく
１階の待合室でも行いました

結婚式当日に待合室として使う１階のスペースは
平日クルヴェットダイニングとして
レストラン営業しております

ＯＰＥＮ以来
何度か１階のレストランスペースを
結婚式の披露宴会場として
使っていただける機会が何度かありました

ご家族様やご親族様だけの
あたたかい挙式のあとのお食事会や
海外挙式を行ったおふたりが
親しいご友人を招いての会食などとして
ご利用いただいておりました

もっとこのレストランスペースの使い方をイメージしてもらいやすいように
もっとご家族様やご親族様とのアットホームな会食のご提案が出来るように
お写真をたくさん撮影させていただきました

昼の雰囲気

大切なご家族様みなさんで
ひとつのテーブルを囲んでのお食事や



夜の雰囲気

テーブルクロスも変えて
キャンドルを使っておしゃれに

お花のイメージをちょっとシックに
人数も少し多めの２０人～３０人くらいに

同じ会場
同じ空間にも関わらず

テーブルクロスやレイアウト
お花の雰囲気や小物など
飾るものを変えるだけでガラッと雰囲気を変える

実際にコーディネートを見ることで
結婚式当日のイメージがとてもふくらみ
ワクワクしました

今回撮影した写真が出来あがり次第
みなさまに
どんどんお披露目していきたいと思います

結婚式を控えているおふたりにも
テーブルクロスのカラーを変えるとどうなるのか
テーマを表現するためにはどうしたらいいのか
少人数の結婚式だけど会場の広さは広すぎないか
当日のセッティングはどんな感じなのか

気になったらぜひお声掛けを！
素敵な写真とイメージファイルが
たくさんクルヴェット名古屋にあります

一緒におふたりの結婚式当日をイメージして
わくわく　どきどき
しましょう！

朝6時
まだ街が眠っており陽のあたたかな光がまだない
寒い朝早くから
多くのカメラマンやコーディネーターの皆様がクルヴェット名古屋に集まってくださった

前日から会場内には
様々な色のテーブルクロスやナフキン
テーブルのセッティングと共に置かれるペーパーアイテム
メニュースタンドや燭台などの装飾物・・・
そして、色とりどりのお花の数々が届けられました





そうなんです
今日は待ちに待った
会場撮影の撮影日

クルヴェット名古屋がＯＰＥＮしてから３回目の大がかりの撮影
広報チームとコーディネーターの皆様、フローリストの方、
多くのプロの皆様と何度もお話をして準備してきた一日

ブラウンを基調にあたたかみのある海外ウェディングのようなおしゃれなイメージ
ヨーロピアンテイストのアイテムを使用して王道なブール―スタイル
ゴールドやホワイトのアイテムを上品なイエローコーデ
など様々な雰囲気で撮影をしました

テーブルクロスが変わるだけで
ナフキンの色合いや折り方が変わるだけで
お花が変わるだけで
ペーパーアイテムが変わるだｋで
花の器やキャンドルなどの卓上アイテムが変わるだけで
同じ会場にも関わらず
雰囲気が全く違う雰囲気になり
クルヴェット名古屋のスタッフも大興奮

壁紙や天井、床の色、テーブル形状や椅子、
会場は全く変わらないのに
そこに乗せるアイテムや色の変化でここまで会場の雰囲気・空気を変えることが出来る

コーディネートの力を肌で感じることができ
ワクワクしました

私たちが大切にしているブラスラブの中に
『センスを磨き自分たちの手で会場作りをします』
という項目があります

センス次第で魅せ方や伝わる雰囲気は変わってきます
もっともっとセンスを磨き
最大限会場の良さをいかしていけるように
最大限おふたりらしさを引き出していけるように

コーディネートの力とクルヴェット名古屋の新たな可能性を
感じることが出来る素敵な一日になりました！

これからももっともっとセンスを磨いて
より魅力的な会場にしていきますので
皆さま楽しみにしていてくださいね！！！

0115

今日もここクルヴェット名古屋で幸せいっぱいの夫婦が誕生しました

新郎 こうたろうさん
新婦 あやこさん

とってもお似合いで美男美女なおふたり
今日のドレス・タキシード姿もバッチリ似合っていました！

雪が降る中 ゲストの皆様が続々と集まってきます…！

待合室ではゲストの皆様にフォトブースでお写真を撮っていただきそれにメッセージを書きながらお待ち頂きました♪
笑顔いっぱい素敵なお写真が撮れましたね

ご家族とのご対面でも皆様の笑顔がキラキラ輝いていました
親御様からも手を取って想いを伝えていただきます
きっと心の中に温かく残る瞬間となったのではないでしょうか？



教会式で愛を誓われた後
野球ボールトスで皆様と盛り上がります！
こうたろうさんがボールを投げ あやこさんが打つ！
おふたりともとてもお上手で遠くのゲストの元までも届きました



披露宴のスタートは
こうたろうさんの高校時代の野球メンバー アッシャーと
あやこさんのチア仲間 ブライスメイドの皆様と共に入場し
アッシャー&ブライスメイドの皆様にご協力いただきダーズンローズの儀式を行いました



皆様の想いがそれぞれ集まったバラを跪き 言葉を添えて渡すこうたろうさん
あやこさんがこうたろうさんの胸に一輪のバラを挿します

ロマンチックで皆様からの愛も感じられる素敵な入場となりました

乾杯後 こうたろうさんの姿が見えません・・・
みんなで名前を呼んでみると キッチンの中にこうたろうさんの姿が！
フランベパフォーマンスをバッチリ決めて登場したこうたろうさんが持っていたのはなんと可愛いタコさんウインナーです
当日誕生日を迎えたご友人へこうたろうさんから食べさせていただきました

こうたろうさんも皆様には内緒でサプライズ参加された余興 盛り上がりましたね

おふたりのケーキは今流行りのカラードリップケーキ✳︎
3段ケーキ一番上のハート型ケーキにベリーのソースをふたりで垂れ流します
その上に野球ボールをのせて ケーキは完成です！
おふたりらしいケーキと演出になりましたね



あやこさんはそっくりなお姉様と仲良く
こうたろうさんは大学野球仲間とわいわい中座され
ジェットスモークの中おふたりはお色直し入場です！



あやこさんのドレスは赤紫色✳︎
大人ぽく あやこさんの雰囲気にぴったりマッチしてました！

挙式後の野球ボールトスであやこさんのドレスと同じ色の赤のボールをゲットされた方にプレゼントをしました

おふたりからのプレゼント デザートビュッフェをゲストの皆様に楽しんでいただき 後半も和やかな時間が流れます♪
ブライスメイドの皆様からのサプライズ映像にはあやこさんのチア時代の青春が詰まっていました

クライマックスには こうたろうさんもあやこさんもゲストの皆様の目を見て 感謝の想いを皆様に伝えます

ゲストの花道を通り 門出となりました


こうたろうさん あやこさん
本日はおめでとうございます！

約10ヶ月前おふたりに出会ってから今日までなんだかとてもあっという間でした
お仕事や野球が忙しい中 おふたりで準備を頑張ってきましたね
打合せを繰り返すたびにおふたりがゲストから愛されていることが伝わってきて ゲストの皆様とおふたりと結婚式を創れるのが嬉しくて楽しみでした

結婚式が無事お開きを迎え 嬉しい気持ちもありますが少しだけさみしい気持ちもあります
ただこれからもおふたりともクルヴェット名古屋の関係は変わらず続くので おふたりがおっしゃってたように記念日には毎年ここへ帰ってきてくださいね！

こうたろうさん あやこさん
いつまでもずっとお幸せに！



クルヴェット名古屋 まさごあき

0114

今週末もここクルヴェット名古屋で幸せに溢れた結婚式が行われました

新郎　たかしさん
新婦　ゆみさん

クール＆ビューティーなおふたり
お支度が整ったドレス姿のゆみさんはとてもお綺麗でした
たかしさんもビシッと決まっています



ご家族とのご対面のシーン
きっと握った手から伝わる想いがあったのではないでしょうか
親御様の優しい表情が印象的でした

雪が舞う中　おふたりの結婚式がスタートします
おふたりが選ばれた挙式は「人前式」
ゲストの皆様に見守られ愛を誓っていただきました

披露宴はノリノリな曲で入場です♪
楽しくお写真を撮りながら
ゲストの皆様のもとを回ります
「キレイ～！」とゆみさんの姿を見てゲストからも声がもれます



おふたりのケーキは3段の細かいデザインまでこだわったオシャレケーキです
ケーキ入刀後 一番にケーキを食べたいというゆみさんのご要望により
ファーストバイトを行いました
その後キューピットになってくださった谷川夫婦へ
サンクスバイトを行いました＾＾

お色直し入場では星空を会場内に投影し
ラズベリーカラーのドレスとタキシードに身をまといおふたりがご登場されました
幻想的な雰囲気でしたね★



その後はゆみさんが大好きなパンケーキのビュッフェを行いました
ゲストの皆様には美味しく召し上がっていただくだけでなく
グループごとでパンケーキのデコレーション作品を作っていただきました！
フルーツいっぱいの作品や生クリーム盛り盛りなパンケーキ
チョコペンを使い素敵にデコレーションされた作品など
個性豊かなパンケーキが並びます
その中でゆみさんがナンバーワンを選び
賞品でパンケーキミックスをプレゼントしました！



ゲストの皆様もきっとパンケーキビュッフェ
楽しんでいただけたのではないでしょうか？＾＾

ここでおふたりにサプライズが！
皆様からのメッセージが詰まったベアのプレゼントです♪
周りの皆様から愛されていますね！

そしてもうひとつサプライズ！！
ゆみさんに内緒でたかしさんがゆみさんのご友人からメッセージを集め
それをひとつなぎにしたサプライズ動画を上映しました
ゆみさんきっと驚きだったのではないでしょうか

ゲストの皆様に囲まれて祝福に包まれる中
パーティーは門出を迎えました


たかしさん　ゆみさん
本日はおめでとうございます

おふたりらしい1日を一緒に創ることを
クルヴェット名古屋に任せていただきありがとうございます

今日一緒に過ごしたゲストの皆様は全員おふたりの仲間です
これから先も今日感じた想いを胸に
おふたりで幸せ溢れる家庭を築いていってください

またここへ遊びに帰って来てくださいね＾＾
いつでもお待ちしています

きっとこれから雪を見るたび
そしてパンケーキを食べるたびに
おふたりのことを思い出します＾＾

ずっとお幸せに！



CREVETTE NAGOYA まさごあき

お正月の楽しみのひとつに年賀状があります

普段なかなか会えない友人
いつもお世話になっている会社の方
クルヴェット名古屋で挙式をあげてくださったお客様

たくさんの方から年賀状が届き
年の始めからとても嬉しい気持ちでいっぱいになりました

最近はメールやラインなど
パソコンや携帯を使ってのコミュニケーションが主になっているかと思います

年末に
年賀状を書く際に
久々に筆やペンを取った方も多いのではないでしょうか

結婚式の一日はたくさんの想いを伝える日でもあります

言葉で想いを伝える





文字だからこそ伝わるあたたかさ・優しさ

一生に一度の大切な日

大事な人たちに　文字で想いを伝えませんか




きっと素敵な宝物になります
文字で伝わる想い
そのあたたかな気持ちを言葉に起こしてみてください

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様、
こんばんは！

先週末は名古屋にも雪が降り、
久しぶりに名古屋の雪景色を見ました。
とても寒かったですが、雪国出身の私にとってはなんだか嬉しい景色でした。

今日は「プランナー一貫制」の話をしたいと思います。

クルヴェット名古屋、そして株式会社ブラスでは
『プランナー一貫制』を貫いています。
もしかすると有名な話かもしれませんね。
これは、会場見学時にご案内させていただいたスタッフが、当日の結婚式までを創っていくというやり方です。

他のブライダル会社で、一般的に一番多いのは
①最初のご案内時を担当する営業マン
②打ち合わせを担当するウェディングプランナー
③当日を滞りなく進めるキャプテン
という風に、新郎新婦おふたりが会場を決定してから、結婚式当日を迎えるまでに、
３つの担当に分かれる、いわゆる「分業制」を用いている会社です。

それぞれのポジションにおいてのプロフェッショナルが担当できるという点においては
優れた制度といえるかも知れません。

ただし最近では
上記の②と③を同じスタッフが行う会社さんも多くなってきました。
打合せをし、新郎新婦おふたりと一緒に当日をイメージして　当日を創る。
結婚式は、「幹事としてパーティを企画していく新郎新婦さんが、当日は主役になる」
という、一般的なパーティとは全く異なる要素を持つものです。
だからこそ、おふたりと同じ思いで創ってきたスタッフが当日幹事として運営をしていくことは、とても重要です。
私個人的には、②と③は一緒でないと
おふたりの想いや、心意気はゲスト全員に伝わらないと考えているので、
ブライダル業界での「よりよい結婚式が増える」という点においては、非常にいい傾向だと思っています。


では、なぜブラスでは
①の出逢いから、③の結婚式当日までを同じスタッフが担当するのでしょうか。

もちろん、はじめにおふたりが話してくれた些細な情報も、
全て当日に生きる。それもとても大事です。
しかし、どうしてブラスは、本当の出逢いの部分から一緒であることに重きを置くのか。
なんとなく、それが重要であることはわかっていたのですが、疑問に思っていたことでした。

そんなとき、弊社の河合達明社長とお話できる機会があったんです。

「社長、どうしてブラスは、新郎新婦さんが会場見学でご来館いただいたときに担当したスタッフが
　そのまま担当していくことを大事にしているんですか？」

そんな質問を投げかけてみました。
そしてその問いに対し、社長が教えてくれた言葉を自分なりに解釈してみました。



結婚式は、目に見えないモノ。
車や家と違って、試してみて買うことはできない。
そして、結婚式をしたことがある人が買う　というケースも非常に少ない。
実際に結婚式をココで挙げてみて、決める　ということができないのが「結婚式を買う」ということにおける難しいところ。

しかし、大金を支払い、人生の一大イベントを任せるのだ。
会場を比べてみても、比べられるのは外見の雰囲気と、手元に残る見積書。
そしてどれも違いすぎるし、どれもよい部分もある。

そうやって迷った先に残るのは、目の前のスタッフの熱意だ。
自分たちのために、絶対にいい結婚式にする！と約束をしてくれる人。

そして　新郎新婦のおふたりは
目の前の人を信じて、ココでやろうと決意する。
つまり、新郎新婦おふたりは「もうアナタを信じて任せます！よろしくお願いします！」という決意をする。

そして同時に、私たちスタッフは「信じてくれたふたりのために、絶対にいい結婚式にする！幸せにする！」と決意する。

“自分を信じてくれた”　その気持ちがプランナーを奮い立たせるのだ、と。


社長が話してくださった言葉を聞いて
だから私はこの会社にいて、この仕事にやりがいを感じて　続けていられるのだと
改めて認識することができました。

会ってまだ3時間のお客様に
「中村さんに任せます。よろしくお願いします！頼んだ！」
と言ってもらえることは、本当に本当にうれしいんです。
自分という人間を買ってもらったような気がして。

それと同時に、自分を信じてくれた、自分に託してくれたこのふたりを
絶対に幸せにしようと　心に誓うんです。

これが、私たちブラス、そしてクルヴェット名古屋のスタッフが
笑顔で活き活きと働いている理由だと思います。


そして私たちはチームです。
自分だけでなく、一緒におふたりの結婚式を創るチームを信じて、任せてもらえたときは喜びもひとしお。
結婚式は私ひとりで創れるものじゃない。
だからこそ、会場見学の時点から、このチームの良さを知ってもらって
「この人たちに任せれば大丈夫だ」「任せたい」
と思ってほしい。そんな気持ちです。

これからも、より多くのお客様に
「この人たちに任せたいと思った」
そして
「この人たちに任せて本当によかった」
と言っていただけるよう、クルヴェット名古屋スタッフ一同頑張って行きます！！


2017年も、私たちをよろしくお願いいたします！

今年の目標は「料理を趣味にする」な中村がお送りいたしました。

クルヴェット名古屋ブログをご覧のみなさん
こんにちは^^

本日は「ウェディングケーキ」について皆様にお話しをします！
ウェディングケーキのデザインを考えることはなかなか難しいですよね
ケーキにも色々なデザインや形があります
おふたりの好きなキャラクターデザインや
思い出の場所にちなんだ思い出の場所を表現したものを置いたり
参加してくれたゲストの名前が書いてあるチョコプレートが乗ることもあります！

その中でも私が1番オススメしたいウェディングケーキは
【ネイキッドケーキ】です！！



見た目がとても可愛く、オシャレなケーキ！
ナチュラルでＣＮの雰囲気にぴったりです
丸太の上にネイキッドケーキを乗せると更に可愛いく！
ネイキッドケーキの上にもおふたりの人形や、お好きなキャラクターの人形をを乗せることでとても華やかになり、
おふたりらしくなります！

そして、最近流行りのウェディングケーキは
シンプルな白ケーキの上からソースを垂らして
完成させる【カラードリップケーキ】です！！



ケーキ入刀は結婚式の中でとても大きなイベントですが
最近はケーキの上にソースをふたりで垂らす共同作業も行われます！
可愛いだけではなく、見たことのない、珍しい演出にもなるので
ゲストの皆様にもきっと楽しんで頂けると思います！

ウェディングケーキは結婚式の中でおふたりらしさが出せるものの1つです
だからこそウェディングケーキにもこだわって頂きたいです♬

専属のパティシエと一緒にお打ち合わせが出来るのは
クルヴェット名古屋だからこそ！
悩んだらすぐにご相談ください(^^)
世界に１つだけのオリジナルウェディングケーキを作りましょう！

クルヴェット名古屋ブログをご覧の皆様こんにちは
最近寒い日々がつづいておりますが皆様体調は大丈夫でしょうか？
まだまだ寒い日が続きますので体調管理をしっかりして下さいね

本日はお料理についてお話したいと思います。

お料理といえば・・・
「当日お越し頂いたゲストの方におもてなしをしたい」
「美味しいものを食べてほしい」

お料理は結婚式ではかかせないポイントだと思います。

クルヴェット名古屋では料理にとても力をいれています！
そして季節によって旬の食材が変わるので
年に4回フルコースの内容が変わります。





結婚式当日のゲストの方に提供するお料理も
実際に新郎新婦様にフルコースを試食して頂き
その後シェフと直接お打合せをし、当日のお料理内容を決めていきます！


打合せをしていく中で
「地元の食材を使いたい」
「思い出の料理を再現したい」



お料理について何かご要望がありましたら是非教えて下さい！
お料理でお2人らしいおもてなしを一緒に考えていきましょう！


お2人の好きな物を取り入れたり
地元の食材やおじいさんおばあさんが作っている
野菜やお米を使っても喜んで頂けると思います！


ビュッフェという形でお2人の好きなものを
表現しても盛り上がると思います！

ビュッフェといえば
「デザートビュッフェ」を想像される方が多いのではないでしょうか？






クルヴェット名古屋ではさまざまなビュッフェができます！

お茶漬け、おつまみ、カレー、ラーメンなど。
お2人の好きなものをビュッフェでお2人らしく表現することができます！





ビュッフェを少しでもやりたいと思ってくださった方は
是非教えて下さい！

いつでもお待ちしております！

当日来てくださるゲストの方に最高のおもてなしをしましょう！

本日のブログはビュッフェをするなら
「どんぶりビュッフェ」をしたい赤井が担当しました！

最後までお読みいただきありがとうございます！