クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

クルヴェット名古屋スタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは

ここ最近ようやく梅雨らしい時期になってきましたね！！
雨はジメジメと湿気が多く嫌なイメージですが
お野菜にとっては恵みの雨なので
とても大切な時期ですね
これからの夏野菜の出来は
この時期が左右するといっても過言ではありません！！

さて本日は会場見学に来て下さるお客様に
提供しているデザートについてお話したいと思います

今月はジューンブライドフェアということで
特別なデザートを出しています
季節のさくらんぼを使ったパフェです！

このパフェはなんと贅沢にアイスクリームが3種類も入っています！
まず最初にさくらんぼのジェラート

そのすぐ下にアーモンドミルクのジェラート
そしてサクサクとしたチュイル
赤ワインと白ワインのジュレでさっぱりとして
1番下にピスタチオのアイスクリームが入っています！
食べながら色々な食感や味にこだわりました

会場見学の際はぜひこのスペシャルなひと品を
ぜひ食べに来てください！！

厨房の外山がお送りしました！！

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日はBGMについて勉強中の伊藤がお送りいたします！

みなさん、街中やテレビの中で大好きなアーティストの曲が流れると
気分が上がりませんか？

結婚式も同じで、好きな曲や思い入れのある曲を式中に使用することで
さらに特別な1日になると思います。

たとえば、
入場の曲は明るく気分が上がる曲を
中座の曲は中座相手との思い出の曲を
門出の曲はずっと憧れていたあの曲を

１曲１曲おふたりで考えた音楽たちを
クルヴェット名古屋のスタッフが絶妙なタイミングで
流していきます。

また曲のボリュームも大切なポイントです！
拍手のタイミングでボリュームを上げたり
ゲストが前で話す際は、話しやすい大きさに調節します。

さらに音楽とともに照明も調節します。
親友の感動的なスピーチでは照明を徐々におとしていき、
しっとりとした雰囲気をつくりあげます。



リメイク入場の際には照明の力で
幻想的な会場を作り上げることができます。

音楽ひとつでとても感動的な結婚式になります。
そしてその音楽は永遠にわすれられない１曲になると思います。

クルヴェット名古屋には音楽好きなスタッフがたくさんいるので
結婚式の曲選びに迷ったらぜひお声かけください！

ジューンブライドの6月も、もう後半になりましたね。
2019年も半分が過ぎようとしています。
早いですね！


さて、ジューンブライドに相応しいイベントということで
先日同期の結婚式に行ってまいりました！

同期の中でも1番仲良しな、相方のような彼女。
社会人1年目の大変な時期を乗り越えられたのも、彼女がいたからだと思っています。
ふたりでいるとひたすら担当の新郎新婦さんの話をし、お客様愛を深めていました。
その幸せな時間があったからこそ、私は今でもプランナーを続けています。
彼女には感謝しかありません。


結婚式の内容も彼女らしく
飾らない、人を大切に想う、シンプルに伝える
そんな温かい楽しい結婚式でした。


結婚式を挙げるということ自体、それぞれのカップルの価値観で選択する時代です。
挙式や披露宴の内容を決めていくことは
「お互いの価値観を認め合い、ふたりの価値観をつくっていくこと」
だと感じています。

一時期は結婚式はやらんわーと言っていた彼女が、
結婚式を「やる」と決断したことも、会場の場所や、お招きする人を決めたことも
パートナーである彼と、自分の意見をしっかり伝え、互いの想いをくみ取りながら、今のふたりにとってのベストを選んでいったからだと思います。

この過程が１番ツライかもしれません。
自分にはなかった「普通」という価値観にぶつかる場面だからです。
でも、そんな時を共に乗り越えるからこそふたりの絆は強くなるのだと思います。


結婚式のカタチも本当に様々になっています。
だからこそ、私達担当プランナーは「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式」を創らねばならないのです。
おふたりがぶつかる時も、困り果ててしまう時も、寄り添いながら支えられるような存在でありたいと思います。



久しぶりに同期と集まり、なんだかんだみんな結婚式が好きなんだな！
と、とても嬉しくなりました！
実は仲良しな私の同期。
これからもこの仲間をずっと大切にしていきたいなと思った日でした。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桑原亜希

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログは今村が担当させていただきます。

先日クルヴェット名古屋のシェフ純さんの誕生日を
スタッフ全員でお祝いしました！

スタッフの誕生日や記念日などはいつもプランナー、厨房全員で
お祝いします！これは普段からクルヴェット名古屋のチームが
一丸となって働けているからこそできるイベントだと思います。

クルヴェット名古屋はプランナー、厨房など
職種関係なくみんな仲がいいです。
これは、いい結婚式を創りあげていくうえで
とても大切なことだと感じています。



私はクルヴェット名古屋にきてもうすぐ3か月になりますが、
こんなに温かいクルヴェット名古屋の家族が大好きになりました。

おふたりの大切な結婚式を最高の一日にするのが私たちの役目です。
ですがスタッフの誕生日や記念日を全員でお祝いすることも決して忘れません！

このクルヴェット名古屋の一体感をおふたりの結婚式でも
感じていただけると思います。精一杯スタッフ全員でサポートいたします！
是非そんな私たちの姿も見ていただけたらと思います。

クルヴェット名古屋スタッフ一同、お待ちしております！

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎　しんどうさん
新婦　ゆかりさん



和やかで優しいしんどうさん
しっかり者で可愛らしいゆかりさん

「ゲストに楽しんでもらいたい」
「お料理をおいしく食べてもらいたい」

とおっしゃってたくさんの時間をかけて創っていきました

この結婚式でスポットをより多く当てたいゲストは
おふたりのお母さまです

挙式の前におふたりの晴れ姿を一番にご対面いただく家族対面

披露宴ではおふたりと一緒に中座されたのはお母さま

そしてケーキイベントでもお母さまにご登場いただきました

「ラストバイト」としてお母さまから
しんどうさん　ゆかりさんへ
ケーキを食べさせていただきます

今まで沢山育ててもらった
そして料理を作ってもらった
そんなお母さまから食べさせてもらうのは今日までです
しっかりと愛情分食べさせていただきましたら
今度はおふたりからお母さまに
「サンクスバイト」です

“今までありがとう”
伝えきれない感謝の気持ちを込めて
お母さまに届けていただきました



家族の愛情の温かい時間となりましたね

しんどうさん　ゆかりさん

本日は本当におめでとうございます

おふたりと出逢ったのは今から4か月前・・・

今日この日まで本当にあっという間でした
短い時間の中で沢山の準備を進めていただき
出逢ったころよりもおふたりのことを沢山知ることができ
そんな素敵なおふたりの一番近くで
涙する姿
笑っている姿をみることができ
とても幸せです

しんどうさんとゆかりさんが運命的な出会いをし
こうしてクルヴェットを見つけていただいたのも
本当に運命ですね・・・

これからもおふたりらしく
温かい家庭を築いていってください＾＾
またいつても遊びにきてくださいね！

お幸せに！


クルヴェット名古屋　可児佑香里

6.22
ここクルヴェット名古屋に仲良しご夫婦が誕生しました

新郎　ひろとさん
新婦　よしみさん

背が高くてイケメンなひろとさん
いつもよしみさんのことを気遣い優しい新郎です
そして笑顔もしぐさもすべて可愛い！
誰からも愛される新婦のよしみさん

おふたりとも美男美女でとっても仲良し
お似合いのご夫婦です

そしてお腹の中には新しい命が宿っており
3人で迎える新たな1日です




結婚式ではおふたりの人柄がでる
楽しく明るいパーティを皆様に過ごしていただきました

中でもこだわったのはウエディングケーキのデザイン
よくある打合せでは新婦さんの意見がウエディングケーキで反映されますが
おふたりの場合はひろとさんのアイディアもいただき
おふたりの世界に１つだけのウエディングケーキを作りました

1段目はひろとさんのアイディアのケーキ
デッサンもして考えてきてくれた気合の入ったケーキです
その2段目3段目にはよしみさんの要望であるネイキッドケーキ
おしゃれで可愛いケーキでしたね！



余興の時間やスピーチの時間
お色直しではダンスをしたり
笑ったり泣いたりとても楽しい1日でしたね



ひろとさんよしみさん
本当におめでとうございます！

おふたりと出会ったのは1年前
あっという間でしたね＾＾
披露宴中のおふたりからのサプライズはとても嬉しかったです！
驚きのあまり言葉が出ませんでした、、、

ひろとさんよしみさんと過ごした時間
そして結婚式、すべての時間が笑いのある楽しい時間でした
ありがとうございました！

これからパパとママになるおふたりです
大変なこともたくさんあるかと思いますが
協力しあって素敵な家族を築いていってくださいね

おめでとうございます＾＾
お幸せに～



担当プランナー：長縄

クルヴェット名古屋のブログをご覧のみなさん
はじめまして！

4月からクルヴェット名古屋に配属になりました
王 芊涵（オウ センカン）です

あだ名は
そのまま「おうちゃん」と呼ばれております

出身地は中国です
生まれも育ちも中国の洛陽市です
牡丹がとても有名です！
美味しい食べ物もたくさんありますので、ぜひ来てくださいね！

好きなことはマジパンを作ることです！
日本全国大会2018ジャパンケーキショーで銀賞をいただきました！
これからも一生懸命に練習して、いい作品を作れるように頑張りたいです！

まだまだ分からないことがたくさんありますが
お客様に幸せを届けられるよう
そして新郎新婦にとって世界でただ一つのオリジナルウエディングケーキを作れるように努力いていきます！

1つ1つスタッフ全員で創る結婚式を見て
大好きなクルヴェット名古屋の一員になれて本当に幸せと感じています

クルヴェット名古屋の家族と共に
最高の結婚式を創ること、
たくさんの新郎新婦にお会いできることを楽しみにしております！
これからも一生懸命頑張っていきますのでどうぞよろしくお願いいたします！

最後までお読みいただきありがとうございました。

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！

本日は結婚式当日にお衣装を【3着】着る魅力を紹介いたします＾＾

最近のクルヴェット名古屋でもとても増えているお衣装3着！！

魅力としては・・・
絶対着たいお衣装が着れる！
3パターンのお衣装写真が残る！
なかなか着れない和装が着れる！

お衣装3着でも
⓵ウエディングドレス
挙式・アフターイベントまではウエディングドレスを楽しんでもらうお時間！


⓶カラードレス
披露宴入場から中座までのお時間
このお時間にお写真タイムをたくさん入れるのもおススメです＾＾


⓷和装
お色直し入場からお見送りまでのお時間
お見送りの際は色打掛や引き振袖を下ろしてお見送りするとお衣装の柄が
全体的に出せるのでおススメです＾＾


上記の3点をお召しになる方や
⓵ウエディングドレス⓶ウエディングドレス（⓵と違ったもの）⓷和装
をお召しになる方もいらっしゃいます＾＾

結婚式は一生に一度の大切な時間です
花嫁さんの「いろいろな衣装を着たい！」という想いを
叶えてはいかがでしょうか？

ぜひ、担当プランナーやお衣装スタッフにご相談ください＾＾

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは！

結婚式にかかせないものといえば
「お料理」ですよね。

大切なゲストの方には
温かい料理は温かいうちに
冷たい料理は冷たいうちに
おいしく召し上がって頂きたいですよね？

クルヴェット名古屋には
そんな願いが叶えられるオープンキッチンがあります。

披露宴会場のすりガラス越しに
キッチンの中をのぞくことができます。

何を作っているのか分かると
ゲストの方も安心して召し上がって頂けます。

お魚やお肉を焼いているところや
色鮮やかに盛り付けをしているところを見ると
お料理がさらに美味しく感じると思います。

さらに、調理しているスタッフからもゲストの様子が見えるので
絶妙なタイミングでお料理をお出しいたします。

余興などでお席を立たれているゲストの方には
席に着いたタイミングで出来立てのお料理を
召し上がっていただけますよ。


また、披露宴中にキッチンオープンを使った演出もできます！

例えば・・・
音楽と共にクルヴェットのスタッフが
キッチンでダンスすることもあれば、
新郎新婦のおふたりがコックコートを着て
フランベをするというかっこいい演出も！

私も毎回結婚式のオープンキッチン演出を
楽しみにしております！



クルヴェット名古屋でおふたりらしい
結婚式をオープンキッチンから創ってみませんか？


本日のブログは最近激辛料理にはまっている
伊藤がお送りいたしました。

今日もここクルヴェット名古屋に
一組のご夫婦がご誕生しました！

りょうさん・まみさん



とても明るくまみさんのやりたいことはなんでもやろうと
言ってくれる新郎りょうさん

とても穏やかで優しい笑顔が素敵な新婦まみさん

おふたりは大学時代に出会い
今日の日を迎えました

結婚式の進行をおふたりと考えていく中で
ゲストとお話する時間や
お写真をお撮りする時間をたくさん創り
温かい結婚式になるようおふたりと進行を考えていきました


親御様に感謝の気持ちを伝えたいと
おふたりは挙式前のお時間で親御さんとの家族対面を行い
ゲストよりも先にタキシード姿、
ドレス姿のおふたりとご対面していただきました

家族対面のお時間で親御様に感謝の気持ちを伝えるため
お手紙を読みとても温かいご家族とのお時間になりました

皆様に見守られながら挙式がスタートし
挙式後はパーティーへと進みます


披露宴ではたくさんゲストとお写真を撮り
一人一人とゆっくり会話を楽しむお時間となりました
お料理も楽しんでいただき結婚式は結びへと進みます



りょうさん　まみさん

本日は誠におめでとうございます！
お打合せとの時とは違ったおふたりの表情や幸せそうな笑顔を
見ることができ本当に私も幸せをもらいました
おふたりらしい1日になったかと思います

お互いを思いやり優しいおふたり
これから素敵なご夫婦になって下さい！
おふたりの大切な1日を任せていただきありがとうございました
いつでもクルヴェット名古屋に遊びに来てください！



担当プランナー：藤江優香