クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧いただいた皆さま、ご愛読いただきありがとうございます。


本日は厨房より、パティシエの青山がお届けいたします。

早くも梅雨入りかと思われた突然の雨がありましたが、外を見ると木々も青々と目からも初夏を感じられ、心弾む季節になりました。

このように、目で見て感じる彩りの美しさによって心動かされたりした経験は誰しも有るのでは無いでしょうか？

色にもそれぞれのイメージがあります。

また、そこに無いものを彷彿とさせる力もあり、私たちパティシエや、所謂「職人」達にとっても色合いというものは表現をするにあたり、重要なパーツの一つと言えるでしょう。

当会場クルヴェット名古屋は白を基調に淡いピンクで統一し、「シャビーシック」なインテリアを取り揃えております。

さて、今夏のデザートビュッフェは、会場テーマを大切にし、季節感を織り交ぜ、シェル、サンゴ、パール、トランカディスをイメージしたクレイケーキ等、「ピンクとマーメイド」を主軸にして装飾いたしました。


四季によるデザートの装いのこだわりもぜひ堪能していただきたいと思います。

本日もここクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕しました！

新郎　ゆうきさん
新婦　りえさん

芯がありしっかり者なゆうきさんは
りえさんをリードしてくださる頼りになる新郎さん

穏やかで優しいりえさんは
笑顔がとっても素敵な新婦さん

お互いを補い合うようなおふたりは
結婚式を機にご両家の仲を更に深められるような
アットホームな1日にしたいと結婚式を考えてきました

そして、りえさんのヘアメイクは
ゆうきさんの妹様に行っていただきました！



結婚式のスタートは”ファーストミート”からです
ゆうきさんは先に挙式会場にスタンバイします
扉からドレス姿のりえさんの登場です
ゆうきさんのタキシード姿を見て思わず
りえさんの目には涙があふれます
お互いに想いを伝えていただき
素敵なファーストミートとなりましたね

挙式は厳かな雰囲気で進みます



披露宴はゆうきさんのウェルカムスピーチから始まり
温かい雰囲気でパーティーがスタートします
おふたりで乾杯のご発声をしていただきました

お料理でゲストの皆さんにはおもてなしを伝えます
ゆうきさんはこそっと抜け出し
コックコート姿にチェンジします
おふたりが考えた曲に合わせて
オープンキッチンのイベントを行いました
カッコよくフランベをしていただき
会場は大盛り上がりでしたね！

ゲストの皆さんとのお食事を楽しんでいただき
おふたりがたくさん悩んで決めたweddingケーキのイベントです
初デートで見に行ったある映画をモチーフにしたweddingケーキです
おふたりでケーキにご入刀いただき
お互いに食べさせ合いっこ”ファーストバイト”です
ゆうきさんはBIGスプーンでたくさん召し上がってくださいました
そして、おふたりにとって大切な存在である
ご姉妹にサプライズでサンクスバイトを行いました！
皆さんと盛り上がり楽しい時間となりましたね＾＾

メインのお肉料理を味わっていただいた後は
ゆうきさんのお父様から弾き語りを披露いただきます
素敵な歌声が会場内に響きます
弾き語りに合わせてゆうきさんの妹様は
フラダンスを披露してくださり
温かい素敵な時間となりましたね

あっという間に結びへと近づきます・・・

ゆうきさん　りえさん
本日は誠におめでとうございます！
結婚式を迎えるまでに
様々なことがあったと思います
新しく家族になるけじめの1日！
アットホームで皆さんとの時間を過ごせましたね
温かい１日となったと思います

今日の結婚式をこれから沢山思い出してください！
おふたりらしい家族のカタチを築いてくださいね

大切な１日を任せてくださり本当にありがとうございます
ゆうきさんとりえさんの幸せを願っています
また、いつでもクルヴェット名古屋に遊びに来てくださいね＾＾

担当プランナー：藤江 副島

本日もクルヴェット名古屋で素敵なご夫婦が誕生しました

新郎しょうさん
新婦りささん

学生時代からのお付き合いを経て
この日を迎えます


この日のテーマは
❝　timetravel　～applause～　❞

おふたりが今まで過ごしてきた大切な時間を
結婚式の時間で感じていただけるように

そして、過去を未来につなげたい
そんな想いでテーマをつけました＾＾


結婚式でこだわったポイントをご紹介します

【挙式】
より、おふたりらしさが光る人前式をお選びくださいました

まずはご入場前に両家のお母様より伺った
おふたりが産まれたときのこと
❝ファーストページ❞
を司会者より読み上げます

誓いの言葉も構成を考え、
　職場の方から学んだこと
　友人から学んだこと
　家族から学んだこと

たくさんの出会いがあって今がある
その出会いの想いを胸に 誓っていただきました


【披露宴】
✿フルコースをおふたりオリジナルのメニューでお届けしました＾＾

メニュー名も、オードブルやスープ・・・
等の名前ではなく、
そのお料理の由来の地名へ変更し
❝Spain❞や❝Singapore❞、❝Yokohama❞
等、ゲストの皆様もわくわくする名前に変更しました！

オマールエビのビスクや、京抹茶等、
見た目や思い出にとことんこだわったフルコース
ゲストの皆様からもご好評でした♪
しっかりとこだわった想いが届きましたね！

✿ご余興は、東京フレン●パークをマネて
巨大ダーツ大会です！！！

席札のトランプを抽選カードにしたり、
この大きなボードを創りあげてくださった新郎しょうさんは本当にスゴイ

完成度の高さに驚きでした！

ゲストの方も
『おぉ～！！！！』と歓声！
笑顔あふれるお時間となりました♪

✿しょうさんからりささんへのサプライズ
しょうさんは小さな頃マーチングバンドをされていらっしゃり
ピアノも演奏できたりと音楽と共に過ごされてきました

新婦へのサプライズを悩まれた時に
楽器の演奏＋今までの思い出の映像を上映し
最高にロマンティックな時間となりました

バラの花12本のプレゼントは、
プロポーズの時と同じ本数
しょうさんのこだわりです＾＾


毎回のお打ち合わせではお腹が痛くなるほど笑い
スタッフのことも覚えてくださり
クルヴェットのスタッフもこの日を楽しみにしておりました

結婚式のテーマのサブタイトル【applause】は、
拍手という意味があります
おふたりのこの結婚式に大きな拍手を
そして、新たに歩みだす人生に拍手を


おふたりをはじめとする最高のチームで結婚式を創ることができて幸せです！！

お打ち合わせがもうないと思うと
とっても寂しいですが
必ずまたお会いできると信じております！

いつでも遊びに帰ってきてください＾＾

末永くお幸せに！！！

清水真理

6.5
ここクルヴェット名古屋に幸せなご夫婦が誕生しました

新郎　　むねあつさん　新婦　まりなさん

長野出身　爽やかイケメンのむねあつさん
5人兄弟の長男で、とても優しく真面目な方です

新婦のまりなさんは
腰が低く 穏やかな女性！
まりなさんはむねあつさんを優しく包み込んでくださる
存在だと思います

おふたりとクルヴェット名古屋が出会ったのは
2019年の2月！
そこから1度延期を経て、ようやく迎えた6月5日

一番嬉しかったのは、おふたりだと思います

その想いがおふたりの対面
ファーストミートにもでておりました

お衣装姿に身を包まれ、いよいよおふたりのご対面となったとき
むねあつさんも　まりなさんも実感が湧いてきたようです

むねあつさんの緊張具合は私たちスタッフにも伝わってきました
対面では、サプライズでむねあつさんからまりなさんへ
お手紙と花束のサプライズ

花束を贈るのは、プロポーズ以来です…と教えてくださいましたが
あの時のことを思い出して、改めてご夫婦へとなる瞬間を
対面にて感じていただきました



まりなんも　むねあつさんも
おふたりとも涙が止まらなくて、お互いに想いがこみ上げてくるお時間でした

挙式後のイベントでは
野球青年のむねあつさんらしく
バッティングトスを行いました
まりなさんが投げるボールにむねあつさんが打つという、
おふたりの息が合わないとうまくいかないイベントです！

この日の為に、何回も立ち位置の確認と
ボールを投げる練習や高さなどを調節して、
無事本番はヒットを打つことができましたね

披露宴ではお色直しの入場曲クイズや
ケーキの入刀など見所も沢山ありました

ケーキデザインは女性らしく可愛らしい
お花のデザインです



ゲストの皆様にも沢山お写真を残していただきました

お色直し後にお召しになったドレスも
色鮮やかでお友達からも好評でしたね！

ゆっくりゲストとのご歓談も楽しんでいただき
温かいお時間でした

むねあつさん　まりなさん
ご結婚おめでとうございます！

おふたりと出会って約2年半
長い間、本当にありがとうございました

お衣装姿のおふたりを目の前にしたとき
私も実感が湧いてきました

今まで長いこと　打合せをしてきた分、
結婚式が結んで、急に寂しくも感じましたが
むねあつさん　まりなさんの幸せな姿を見れて
私も嬉しかったです

皆様に見守っていただき
感謝の気持ちも伝わる時間になり、よかったですね

これからも、おふたりらしく
優しく、お互いを想いあえる家庭を築いていってください

本当におめでとうございます！

おしあわせに



担当プランナー：長縄

本日もクルヴェット名古屋で素敵なご夫婦が誕生しました

新郎　ゆうきさん
新婦　まみこさん

穏やかでマイペースなゆうきさん
ギターが得意というギャップが素敵です！

そして優しくてしっかり者のまみこさん
学生時代はバンドや演劇に熱中していたそうです

大学院時代に出会ったおふたり
学内活動のリーダーを一緒に務めたことをきっかけに
交際がスタートしたそうです

ふたりの柔らかい雰囲気は本当にお似合いで
出会うべくして出会ったおふたりだなぁと
お打ち合わせのたびに感じていました



そして結婚式にはおふたりの大切な愛犬
茶々丸くんもかかせない存在です
お打ち合わせも一緒に来てくださって、私の癒しでした＾＾
今日は家族3人での結婚式です！

共通のご友人が多いおふたり
同窓会のようなアットホームな結婚式のはじまりです

挙式は人前式を選ばれました
最初はダーズンローズセレモニー
ゆうきさんがゲストからバラを集めていきます
直接お祝いの言葉を受け取り、温かいお時間になりました



そして、指輪の交換ではリングドッグの茶々丸くんに指輪を運んでいただきました
小っちゃくて可愛い茶々丸くんにゲストはメロメロでしたね

結婚証明書はゲストの皆様に作成していただいた「箱庭」
カウンセラーのおふたりならではの結婚証明書
おふたりと茶々丸くんの人形を乗せていただき世界に１つの箱庭の完成です


披露宴もおふたりらしい見どころが満載です

おふたりと茶々丸くんがのった世界に1つのウェディングケーキには
まみこさんもとても喜んでくださいました
その後は茶々丸くんの1歳のバースデーをお祝いしました
クルヴェット名古屋で茶々丸くんのお祝いが出来て感激です！

そしておふたりの一番の見せ場、リメイク入場のお時間です
生い立ち映像の後に聞こえてくるのは
なんとゆうきさんのギターとまみこさんの歌声！
おふたりのコラボレーションにゲストからも歓声が上がりました

おふたりの成長を見守ってきた親御様にも
親孝行になったのではないでしょうか



楽しい時間はあっという間にすぎ、結びのお時間へ

ゆうきさんまみこさん
本日は誠におめでとうございます
クルヴェット名古屋に初めて来てくださってから1年半がたちましたね！
やっとこの日が迎えられて、本当に嬉しいです

ゲストに感謝の気持ちが伝わるようにと
沢山準備を頑張ってくださいました
おふたりの想いは音楽にのせて必ずゲストに届いたはずです！

いつも打ち合わせの帰り道に姿が見えなくなるまで
手を振ってくださる優しいおふたり
そんな温かいおふたりの担当が出来て、私も幸せでした

これからも茶々丸くんと3人で
どんなときも思いやる気持ちをわすれずに
温かい家庭を築いていってください

またおふたりにお会いできることを楽しみにしております＾＾
末永くお幸せに！

担当プランナー　伊藤

皆様こんにちは！
みかん大好き愛媛出身、西川です。

6月が始まりましたが
「緊急事態宣言の延長」や「まん延防止等重点措置」により
なかなか出歩くことのできない日々が続いていますね。
6月も我慢の月になりそうです。

そんなときだからこそ、7月は状況が回復していることを信じて
プロポーズの計画を今から綿密に立てていきましょう！

7月はプロポーズをするにはもってこいの晴れやかなシーズンです。
特に7月の花には人気の高い「向日葵」があります。
花言葉は「あなただけを見つめる」「愛慕」などがあります。
バラをプロポーズで渡すのは定番ですが、
7・8月は向日葵でどうでしょう！？

しかし、プロポーズともなると、準備が大変です。
分からないことだらけだと思います。

そこで！
【結婚式のプロが全力でサポートをするプロポーズプラン】がスタートしました。


“彼女にプロポーズをしたいけれど
どこで・どうやってプロポーズしようか迷っている”
そんな男性を　私たちプランナーがサポートさせて頂くプランです♪

ご予約から当日までの流れは
①お電話にてプロポーズプランのお申込み
②事前にプランナーと当日の流れを打ち合わせ
（お電話でもご来館でもどちらでもOK）
③当日はまず　フレンチフルコースをお愉しみ頂きます
④チャペルでのプロポーズ♡
（詳細は事前にしっかり打ち合わせさせていただきます！）

まずはご希望日の１週間前までにお電話にてお問合せください＾＾　
（052-562-5522）

《対象期間》　月・火・水・木・金曜日　※17時～（ラストin　19時）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※土・日曜日は要相談となります
※現在時間短縮営業中のため平日の時間も要相談となります。
　　　　　　　　　　　　
《所要時間》　約２時間半～３時間程度

また、プロポーズプラン（￥30,000円）の特典は
①フレンチコース料理　おふたり分
②花束（彼女が好きな雰囲気をお伺いしてプロのフローリストがお作りします✿）
③プロポーズ当日のプランニング
④会場の使用料　となっております！

https://www.crevette-nagoya.net/campaign/

これまでも数組のカップルが
クルヴェット名古屋のチャペルをプロポーズの場に選んでくださいました＾＾
そして、その中にはそのまま結婚式を行ってくださる新郎新婦も・・・♡

おふたりの想いがひとつとなった思い出の場所で
夫婦としての永遠の愛を誓う・・・とっても素敵なことですよね♪

プロポーズの瞬間をお写真や映像に残して
結婚式当日にはゲストの皆様に「ふたりの始まりの瞬間」を見て頂く
というのも素敵だと思います！

思い出に残る最幸のプロポーズをぜひ一緒に考えさせてください♪
幸せなお悩み相談のお電話　心よりお待ちしております＾＾  

今日は洗濯物が良く乾きそうな、良いお天気ですね！
クルヴェット名古屋の木々の緑も、日の光にキラキラ輝いています。

さて、本日は「結婚式ではないお料理のお話」をします。

当館のお料理は、春夏秋冬に合わせて、料理長の五十嵐が毎回異なるコースを考えております。
その時期に美味しい食材を選び、最新の調理法や、世間の流行りも考慮しながら、
ゲストの皆様に喜んでいただけるよう、一生懸命考えてくださいます。

日々流行に触れたり、新しい食材を知ったり、
自ら知り・学び・実践してみることが生きてくるのだと思います。

そのため、クルヴェット名古屋をはじめとするブラスグループでは、
平日のお昼は各店まかないをいただいております！！

基本的には土日の婚礼に使った食材の残りを使って、
食材をムダにすることのないよう、何を作るか考えてくださっています。
やってみたい調理法を試したり、
時間までに、人数分を用意するという練習にもなります。

そして、この度「まかない１グランプリ」を開催することになりました！

毎日のまかないをしっかり写真に残し、
作ってくださった厨房スタッフのこだわりポイントもメモに残します。
毎月の店舗ミーティングで、先月のNo,1を決めます！

ちなみに、こちらは月曜日のまかないです。


厨房スタッフの皆さんも張りきって作ってくださるので、
私達も毎日のお昼がより楽しみになりました！
感謝の気持ちを忘れずに、しっかり美味しくいただこうと思います。


凄かった！まかない…というと「手打ちうどん」を思い出す、桑原でした！

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日は今村がお送り致します

5月もあっという間に最終日となりました
5月はゴールデンウイークがあったり、緊急事態宣言が発令されてしまったり…
様々なことがありましたが、クルヴェット名古屋のチームは
どんな時でも明るく元気に過ごしておりました＾＾
6月も私たちらしく元気に過ごして沢山の新郎新婦さんたちを幸せにしていきます＾＾

そして本日ご紹介したいのは、クルヴェット名古屋みんなが大好きな
BRASSの洋菓子屋「Buttery」を紹介したいと思います♪



バタリーという名前の通り、バターにこだわったお菓子を沢山ご用意しています
発酵バターを使い、添加物や保存料は極力加えず、素材の力だけで焼き上げているそうです！
季節ごとに、旬の食材を使って作るButteryのお菓子は絶品です！



フィナンシェやカヌレも王道人気ですが、
最近ではバターサンドがとても人気です♪
レーズン、ピスタチオ、苺ルバーブの３種類の
バタークリームを使用したバターサンドとなっています

Butteryはお菓子をお入れするBOXにもこだわり、
見た目も鮮やかで可愛いオリジナルデザインのBOXをご用意しております
贈り物にもぴったりです＾＾



また、店頭だけでなく、オンラインショップでもお買い求めいただけますので、
遠方の方でも、お手軽にButteryの味をお楽しみいただけます

クルヴェット名古屋から歩いてすぐの場所にあるので
打ち合わせの帰りなどに是非立ち寄ってみてくださいね！

最後まで読んで頂き、ありがとうございます

Buttery　instagram @buttery.jp

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎　ゆうきさん
新婦　ゆかさん

おだやかなとても謙虚でゆかさん想いの優しいゆうきさん
ピンク大好きで、とても女性らしい、
誰からも愛される可愛らしい新婦さんです



おふたりは高校の同級生でお付き合いもかれこれ7年・・・

やっとこの日を迎えられる、楽しみで幸せがいっぱいの一日のはじまりです

そんな一日のはじまりはファーストミートからです

お互いに顔を合わせた時
言葉にはできない想いが込みあがります
長かったようであっという間のようででもやっぱり長くて
だから嬉しくて・・・

素敵な時間のはじまりです

そんなおふたりの結婚式

それはそれは同窓会のような一日なのです
大好きなゲストに囲まれて和やかにパーティーを進めます

そんなおふたりの見せ場はお色直し入場です！

ゲストがお持ちのサイリウム。
ゆかさん大好きなピンクの色に囲まれてご入場します



カーテンから登場したのは
自転車入場に乗った新郎新婦！★
映画のような青春時代を思い出しゲストの近くをゆっくり回っていきます

ご友人の余興やスピーチ
沢山のゲストにお祝いのメッセージいただき
おふたりも笑顔が絶えないアットホームパーティーは
いよいよクライマックスへ向かいます


ゆうきさん　ゆかさん

本日は本当におめでとうございます

おふたりと出逢ったのは今から約1年半・・・
延期されて、沢山の時間をかけてやっと迎えることができた
かけがえのない一日

ご縁あって担当を任せていただき
まさかの同じ高校という偶然にも、ご縁を感じました

結婚式が結んだあとのおふたりのほっとした表情を見て
私もとても幸せに気持ちになりました

クルヴェット名古屋を選んでくださり
私を担当に選んでくださり
本当にありがとうございます

これからもおふたりらしく想いあって
あったかい家庭を築いてくださいね＾＾

心から応援しております★




クルヴェット名古屋　可児

5.30

ここクルヴェット名古屋に幸せなご夫婦が誕生しました


新郎　だいすけさん　新婦　まきさん

ふたり揃うと夫婦漫才?!と、
言いたくなるような
ボケとツッコミ、掛け合いが見ていて楽しいおふたりです

少し照れ屋なのかな..と思いたくなるほど
オンラインの打合せでは画面上にほとんど映り込まず
すみっこにいる、だいすけさん

そんなだいすけさんを笑顔と笑いで包み込む、まきさん

おふたりと打合せをしていると
いつも元気がもらえて
あっという間の楽しい時間でした

クルヴェット名古屋とおふたりが出会ったのは
一年半前
当初は2020年の5月10日が結婚式でした

3度の延期を経て、おふたりも結婚式を挙げるべきか..と
悩んだ時期も多々あったかと思います
その時期を乗り越え、まきさんのやりたい想いを優先し
挙式とプチ披露宴を催すことになりました

パーティーでは、
プチとはいっても
まきさんのやりたいことは叶えます！

待ち望んでいた1日をようやく迎えることができ、
私もとてもわくわくが止まらない1日がスタートしていきました

ファーストミートでは
お互いのお衣装姿でご対面
実感が湧いてきた瞬間ではないでしょうか



お互い照れつつも
まきさんの嬉しそうにしている姿は、とても印象深いです

挙式では人前式を選んでいただき
挙式の登場にて
親御様にはおふたりの姿を見ていただく時間にしました
親御様やおじい様たちの姿を見て、
安心とお嫁に旅立つ寂しさも感じる
表情のまきさんでしたが
親族式ならではの、温かい時間でしたね

プチ披露宴では
まきさんのご希望もあり
ケーキ入刀や果実酒作りを行いました
デッサン通りのケーキが出てきて
まきさんもハイテンションに
憧れのネイキッドケーキにナイフを入れて
その後のファーストバイトもおふたり揃って良い食べっぷりでしたね！



とてもご家族仲も良く
“家族団欒”、笑顔の溢れるお時間でしたね


だいすけさん　まきさん
本当におめでとうございます！

結婚式をあきらめずに
この日の為に待って待ち続けた、この1年

おふたりの近くで結婚式に携わることができ
本当にこの日を迎えれて、とても嬉しかったです
今日は今までの中で一番楽しそうな表情をしているふたりをみて
私もつられて笑顔になりました

コロナがあっても
きっとだいすけさんまきさんなら
笑いで吹き飛ばしてしまうくらい
笑顔が溢れる家庭を築いていけると思います！

今日は節目であり、おふたりの新たな門出のスタートを
私たちクルヴェット名古屋に任せてくださり
ありがとうございました

これからもだいすけさん　まきさんらしく
最高にHAPPYな家庭を築いていってくださいね



本当におめでとうございます！



P.S.
最高の100組目の担当をありがとうございました！

担当プランナー　長縄