クルヴェット名古屋のスタッフブログをご覧の皆様、はじめまして!
10月からパティシエとして入社しました、辻本恵里香(つじもとえりか)と申します。
本日初めてブログを書きますので、この場を借りて簡単に自己紹介をさせていただければと思います!
出身は三重県大台町で、日本一の清流と呼ばれる宮川があったり、とても自然豊かな場所で育ちました!
パティシエとしては5年目になりますが、クルヴェット名古屋に入社するまでは、三重県のVISONという商業施設の中にあるパティスリーで働いていました!
結婚式場で学ぶことはたくさんあり、同じパティシエでも、個人店と結婚式場とではかなりちがう部分もあり全てが新鮮です。
それでもやはり、お菓子を通して皆様に笑顔になってもらうという1番のやりがいに変わりはありません。
これまでの経験を活かしつつ新たな学びを取り入れ、より多くの人の幸せに華を添えられるように、結婚式という一生に一度の大切な素敵な瞬間にパティシエとして全力で携わらせていただきます!
まだまだパティシエとして未熟ですが、皆様の記憶に残るのものを作れるよう努力していきますのでどうぞよろしくお願いいたします!
最後までお読みいただきありがとうございました。