クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は厨房の高田がお送りします♪

暑い日が続き、夏バテ気味の方もいらっしゃるのではないでしょうか？
皆様お身体には気をつけてくださいね☺︎

さて、クルヴェット名古屋では
そんな暑〜い夏にぴったりの南国フルーツを使ったデザートをお出ししております。

“マンゴーとパッションフルーツのヴァシュラン”です⭐︎


・メレンゲ
・ココナッツのサブレ
・マンゴーソルベ
・パッソア(パッションフルーツのお酒)のクリーム
・パッションマンゴーソース
・ラズベリー、ブルーベリー
・穂紫蘇
が入っております！

ひんやり冷たいマンゴーソルベに
メレンゲやココナッツ、パッションフルーツなどたくさんの食感が楽しめるデザートになっております！

夏メニューの、7・8・9月限定のデザートななっておりますので、これから列席される方も楽しみにしていてください♪

最後までご覧いただきありがとうございました！