いつもクルヴェット名古屋スタッフブログを
ご覧頂きありがとうございます!
本日は厨房の松井からの発信です。
最近、生パスタ作りの趣味を生き甲斐として
過ごしている松井ですが、
先ずは自分好みの食感や風味を目指して
日々コネまくっています!!
いつの日かパスタ好きなおふたりに出会い。
そしておふたり好みのパスタを作り。
ゲストの皆様へお届けができる日が、
いつかしか来るのではないかと思い
研究を重ねています!
春は山菜などお野菜が美味しい時期です。
夏にも近づくと冷製パスタが一番美味しい時期だったり
通年どんなときでも美味しいので
是非作ってみたいです。
それまでは自分好みを満喫します。
本日はご覧頂きありがとうございました。