クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは！

今日はクリスマスイブですね＾＾
今年のクリスマス、皆様はどのように過ごされますか

クリスマスといえば
きっと食卓にチキンやケーキ、
パイなど様々な豪華料理が並ぶかと思います！

ブラスの会場では各店の厨房メンバーが技術向上の為
平日のお昼にまかないを作ってくれますが

この日のクルヴェット名古屋のまかないは
なんと…クリスマスランチ！
厨房のメンバーがメニューを考えひとり一品ずつ作ってくださいました
チキンやシチューなど、クリスマスに食べたくなるメニューばかりで
プランナーメンバーからも好評でした！



THEクリスマスを連想させる骨付きの大きなチキンや、
中野キュイジニエが創ってくれたクロワッサン！
水野パティシエのデザートを食後には堪能し、
クルヴェットスタッフでクリスマスを楽しみました♪

コロナ禍の中でイベントを行うことができない
昨今ではありますが、
こうしてスタッフみんなでこのようなクリスマスを
味わえるような時間を創っていただけて厨房メンバーには感謝です！

毎日出てくるまかないは、本当においしく
沢山の人数の量を作るのは簡単な話ではないですが
まかないの時間を当たり前に考えず、
これからも厨房メンバーに感謝して
コミュニケーションを取り合う大切な時間として
過ごしていきたいです！


以上、食べることが大好きな
長縄がお送りしました

皆様、素敵なクリスマスを！