ここ最近涼しくなり、急に秋らしくなりましたね
クルヴェット名古屋では今日、
秋に結婚式を予定されている方へ向けて試食会を行いました
試食会では実際の季節のフルコースを
新郎新婦さんや親御様に召し上がっていただきます
クルヴェット名古屋では春・夏・秋・冬で毎年コース内容が変わります
私達プランナーも毎シーズンどんなお料理になるか
とても楽しみにしているんです♪
秋メニューではさつまいもや栗など秋の食材を使っていて
見た目でも秋を感じるコースです
そしてお料理を召し上がっていただいた後は
シェフと直接お打ち合わせを行います
クルヴェット名古屋では、
コース料理でふたりらしさをお出しすることができるんです!
例えば、、
松坂牛や神戸牛など地元で有名な和牛に変更したり
ご実家のお野菜やお米をコース料理に取り入れることも可能です
また、ワンちゃんや猫ちゃんを飼っている方であれば
お肉のソースを足跡のカタチにして添えるのも
ゲストに楽しんで頂けるポイントになります
結婚式のお料理はゲストへのおもなしが伝わる大切な存在です
美味しい料理はもちろんのこと、
見た目や内容にまでしっかりとこだわっていただけるのは
完全貸切の会場だからこそです^^
当日、シェフや厨房スタッフは
おふたりのゲストのために精一杯お料理を作ります
一生に一度の結婚式だからこそ、
ゲストの印象にも残るお料理に…♪
お料理のことは、どんなことでもお気軽にご相談ください
結婚式でからあげを出すことが夢の伊藤がお送りしました^^