クルヴェット名古屋のスタッフブログのご覧の皆様
こんにちは、本日は厨房の山上がお届けします。
本日のブログでは結婚式でお出しするお料理についてお話します。
結婚式当日のお料理は、写真を見て決めるのではなく
各シーズンの旬の食材をふんだんに使用し
その年、そのシーズンの特別コースを召し上がってもらいます!
そしてシェフと相談し、おふたりらしさあふれるコースを一緒に決めていきます。
例えばおふたりの出身の食材を取り入れたり
おふたりの思い出のお料理
おふたりのお好きなキャラクター
おふたりだけのコースを決めていきます
なんでも相談してください
クルヴェット名古屋は、会場もスタッフも貸切なので、
おふたりのためだけに平日はお料理やデザートを仕込んでいます
だからこそ、自由度が高い世界でたった一つのコースが誕生します
お料理のことは、私たちにすべてお任せください!
最後までご覧いただきありがとうございました