クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

クルヴェット名古屋のスタッフブログをご覧の皆さまこんにちは！！

本日は厨房の外山がマジパンについてお話します！

そもそもマジパンとは何なのか…
そんな風に思う方もいると思います。

マジパンとは砂糖とアーモンドを挽いて練り合わせたペースト状のお菓子になります。
マジパンの語源は砂糖とアーモンドを混合した「maza」という説があります。

クルヴェット名古屋ではこのマジパンにシュガーペーストを混ぜ合わせて着色して様々な形に造形していきます。
新郎新婦や車、建物なんでも形にすることが出来ます。
これらをウェディングケーキにのせればおふたりだけの特別なケーキになります。



こんな物を作って欲しい！と思うものがあればどんどん相談して下さい！！
おふたりのご要望に全力でこたえていきます。

最後までお読み頂きありがとうございます。