クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆さま、
こんばんは!厨房の榊原千友です!
私たち厨房スタッフは平日何をしていると思いますか
実は婚礼に向けてお料理やウエディングケーキの仕込みをしています!
ウエディングケーキは大きなジェノワーズから作っています
ジェノワーズはウエディングケーキの土台となるスポンジケーキのことです
入社してからほぼ毎週作ってきたので
ジェノワーズを作るのが得意になってきました!
これからも美味しいケーキをお客様に食べていただけるように日々がんばります!
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました!
今日が誕生日でプレゼントをもらって
幸せなちゆがお送りしました!