クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさん、こんばんは！
キンモクセイが香って気持ちのいい季節ですね。
秋といえばスポーツの秋。
最近、ヨガにはまっています。
クルヴェット名古屋厨房の新里翔平です。

ブラスラブ
７、道具を大切にし、
　　素材にこだわります。

僕たち料理人にとって大切な物。
それは、、、

包丁です。
少しかけたりすると、すごく気になります。
つらいことも楽しいことも、共に乗り越えてきた、
相棒です。



近くにいると大切なものに気が付かない。
そんな事を再確認したこの頃でした。

１人でも多くの方に美味しいと言っていただける様に、
毎日、しっかり包丁を整えて、
クルヴェット名古屋でお待ちしてます！