本日は少し雨が降ったりやんだりですね!
8/3といえば、、私の妹の誕生日です!
あとでお祝いメールを送りたいと思います。
「きゃん」こと長谷川です。
結婚式に欠かせないもの。
とはなんでしょう?
それは料理です!
私達が大切にしているもの3本柱のうちの1つ「料理」
料理のこだわりはどこにも負けません!
その理由1、手作りにこだわります
コーンスープもとうもろこしの粒をなめらかになるまでこします。
ソースもまる3日ほど煮詰めます。
小さなマカロンも1つ1つを焼きます。
人の手をかけて料理はおいしく輝くのです。
その理由2、おいしい状態でお届けする
できたてのお料理をおいしい状態でお客様にお届けをします。
その為に会場のすぐ隣にキッチンがあるのです!
そして料理を作っている段階が見られるオープンキッチン。
目でも楽しんでいただけます!
その理由3、シェフも貸切
会場が貸切なのはもちろんのことシェフも貸切なんです!
キッチンオープン演出でお2人の好きなサッカーのユニフォームを着ていたり、シェフもパフォーマンスをしてくれます。
なによりお2人のゲストの皆様の為だけにベストなタイミングで料理を作ってくれます!
こんばんは!
本日もクルヴェット名古屋のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
先日、名古屋に引っ越しをしました高原です。
みっくときゃんがブログであだ名を紹介しているのを見て、
そういえば自分はまだあだ名をお伝えできていなかったです。。
私にもあだ名があります!
あだ名は 『 たかみん 』です。
是非、皆様もたかみんって呼んでくださいね!
なぜ、たかみんと呼ばれているかは…
また後日お伝えいたしますね!
先ほどもお話させていただきましたが、私ついに…
名古屋に引っ越しました!
ブラスに入社してからずっと岡崎に住んでいました。
岡崎からついに名古屋へ。
実は学生の頃は名古屋の覚王山に住んでおりましたので、なんか懐かしい気持ちもあります。
住む場所が変わるとさまざまなことが変わります。
仕事までの道のり ご飯を食べるところ
何気なく立ち寄るコンビニの場所
今までの見慣れていた景色ではない家から見える景色
そして出会う人
新しい場所で出会う新しい人
そこで感じるわくわくやどきどき
人と出逢うことで新しい気持ちや感覚が生まれてきます
この新鮮な経験や新しい気持ち
こういう人との出逢いが自分を大きく成長させてくれます
新しい場所で 新しい出会い
ここクルヴェット名古屋の準備室でも
本日たくさんの人たちに出逢うことが出来ました
出逢いに感謝
当たり前のことに感じることも
じつはとても特別なことで素敵なもの
ひとつひとつのモノや人に
出逢えたことにしっかり
感謝の気持ちを持つことを大切にしていきたいと思います
じつは先日みっくがパートナーさんがお越しいただいたブログを書きましたが
そのときに来てくれた大切な仲間の紹介が出来ていなかったので
ここで紹介させてください!
一宮にあるルージュブランの高田プランナー(ももちゃん) と
岡崎にあるブルーブランの真砂プランナー(あき)
の2人のプランナーが遊びに来てくれました!
ビーカフェでケーキも買ってくれた2人
またいつでも遊びに来てね
僕たちブラスは働く店舗は違っても どのスタッフとも仲良し
まさに大きな家族のような存在です
これから私たちクルヴェット名古屋のスタッフはもちろん
大家族のブラスのスタッフたちも
どんどん紹介していきたいと思っていますので楽しみにしててください
たかはら
本日もクルヴェット名古屋スタッフブログをご覧くださいまして、ありがとうございます!
「きゃん」こと長谷川です。
夏といえばお祭りですね!
先日、豊田では「おいでん祭り」が開催され、花火もあがりました!
皆様はお祭りなどもう行かれましたか?
もうすぐブラスグループ全店舗でも「夏祭り」が開催されます!
「夏祭り」とは、結婚式を終えられた新郎新婦様が参加していただけるイベントのことです♪
スタッフは浴衣でお出迎えをし、シェフは焼きそばやフランクフルトを作って待っています^^
まるでお祭りのような雰囲気ですが、メインイベントは「写真撮影」です!
この「夏祭り」は結婚式が終わってから、毎年参加していただくことができます。
夫婦となった場所で1年ごとに家族写真を残す。
とても素敵なことなのではないかなと思います^^
私はお久しぶりに新郎新婦様に会えるこの「夏祭り」が大好きです*
今年はお子様が生まれたお客様もお越しくださる予定なので、すごく楽しみです!
結婚式が終わってもずっと続くご縁を、私達は大切にしています。
今年もたくさんの方が来てくださいますように!