本日からお仕事初めの方も多いと思います。
健康第一で元気に働きましょう！

さて、年始ということで
「１月は結婚式が多いですか？」と良くお客様に聞かれます。
結婚式もありますが、１月は特に会場見学のお客様が多い月です！
クリスマスにプロポーズ、年末年始でご両家にご挨拶。
さっ！結婚式の話を進めよう！！ということで、会場見学に来られる方が多いのかもしれません。

実は３連休の今週末！
７日(土)と９日(祝月)は【牛フィレ＆オマール海老】が試食出来る豪華フェアを開催します！



年始でご来館も多いため、ご予約はお早めに！
ぜひこの機会にクルヴェット名古屋の結婚式の創り方や、自慢のお料理を知っていただきたいです！

今年もたくさんの新郎新婦と共に、おふたりらしい結婚式を創れることを楽しみにしています！

クルヴェット名古屋のスタッフブログをご覧の皆様
新年、あけましておめでとうございます！

クルヴェット名古屋の多々見です

2023年を迎え、皆様どうお過ごしでしょうか？

私は、実家のある石川と、友達が多くいる大阪に行き
わいわいと楽しいお正月を過ごしました＾＾

私はお酒が好きなのですが、友達もお酒を飲む人が多いので
のみに行く機会が多くありました

私と同じく、クルヴェット名古屋で結婚式をするお客様の中に
新郎新婦やゲストがお酒好きなお客様は多くいらっしゃるのではないでしょうか？

そこで本日は
【お酒好きの方に知っていただきたいクルヴェット名古屋ならではの演出】
をお伝え致します

お酒を飲まない方でも、とても楽しめる演出なので
是非最後までご覧ください

まず1つ目
ザ・パーティー！な演出
【ビールタンクサービス】です

その名の通り
新郎さんがビールタンクを担ぎ
皆様のお席にビールを注ぎに行く演出です


ゲストの方とお話しでき
周りのゲストの方も盛り上がる
結婚式ならではの演出です

2つ目は
【シャンパンタワー】です
結婚式でシャンパンタワー？と思う方もいらっしゃると思いますが
とても写真映えする素敵な演出です
シャンパンはピンク色のものにするとかわいい演出になりますね＾＾




3つ目は
【鏡開き】です
主に和装を着用されるお客様に多い演出です
親御様と一緒に鏡開きをしても素敵だと思います！
一生の思い出になるのではないでしょうか？




本日演出として３つご紹介いたしましたが
クルヴェット名古屋では待合スペースからお酒を提供することができたり
それと同時にポップコーンや生ハムなどのビュッフェを行うこともできます！


お酒好きの方には嬉しいおもてなしですよね！
これは完全貸し切りの会場ならではです

クルヴェット名古屋では、おふたりのお話から様々な提案をしております

是非、おふたりらしい演出を提案させてください！

最後までご覧いただきありがとうございました
今年も1年よろしくお願いいたします

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
新年あけましておめでとうございます

本日のブログは伊藤がお送りいたします

皆様年末年始はどのようにお過ごしでしたか？
家族とゆっくり過ごされる方や、
旅行に出かけて非日常を感じている方もいらっしゃるかと思います

私は年越しを大好きなフェスで過ごしていました
3年ぶりの年越しフェスは、時間をわすれて楽しみました
大好きなアーティストや友達とカウントダウンする瞬間は
私にとってこの1年間のご褒美です！

フェスやライブに行くと楽しむだけでなく
色々な発見があります

例えば照明の色使いは
曲名に「青」が入っていたら、ブルーの照明を使って
明るい曲調ならカラフルな照明を使用しています

演出に関しては
みんなで盛り上がる曲の時はテープシューター
かっこいい曲のときは炎の演出

様々な演出や照明の方法が使われていて
プランナーとしてとても勉強になりました


実際にクルヴェット名古屋の結婚式でも様々な演出があります

私自身のおすすめは、ジェットスモークという演出
かっこよくLIVEらしい会場にできるのがポイントです♪





もうひとつ！
メタル吹雪という演出もおすすめで、明るく楽しい雰囲気にぴったりです



きっとこのブログを見てくださっている方の中にも
フェス好き、ライブ好きな新郎新婦様がいらっしゃるとおもいます

どんなタイミングでどの演出を入れるかで
まったく違った結婚式になります
ぜひ担当プランナーまでご相談ください＾＾

最後までお付き合いいただき、ありがとうございました

CREVETTE　NAGOYA　伊藤

本日で2022年の営業を無事に終えました。

今年はコロナも少し落ち着く時期もあり、
結婚式が少しずつ増え、人と人の触れ合いが増えた年でした。
たくさんの新郎新婦との出会いがあり、
多くのパートナーさん達のおかげで良い結婚式を創ることが出来ました。

クルヴェット名古屋スタッフ一同、感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。

＜年末年始営業のご案内＞
１２月３０日(金) ～ １月２日(月)まで休館となります。
年始の営業は
【１月３日(火) １１時～】です。

しっかりお休みをいただき、
来年もチーム全員で良い結婚式が創れるよう備えたいと思います。

みなさんも良い年末年始をお過ごしください。

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様　こんにちは！小島です！

2022年も残すところあと4日となりましたね
皆様はどんな1年でしたでしょうか

私としては　今年は結婚式を担当をさせていただくことが増え
新郎新婦のおふたりと沢山泣いて沢山笑った1年でした！
そんな素敵な思い出ができたのも　一貫制のプランナーだからこそだと思います



クルヴェット名古屋では　担当プランナー一貫制　というやり方を創業当時から大切にしており
お客様が会場見学へお越しいただいた日からお打合せ　結婚式当日まで同じプランナーがサポートさせていただきます

私はお打合せしていく中で　新郎新婦のおふたりのこと　ご家族やゲストのこともお伺いすることを心がけています

親御様はどんな性格なのか
小さい頃はどんな子供だったのか　
ゲストはいつの時代のご友人なのか

おふたりのことをより知ることができると　提案の幅が広がったり
結婚式当日おふたりに成り代わって判断しやすくなるからです

これからも　新郎新婦のおふたりと

一緒に笑って



一緒に泣いて



沢山の思い出を作っていきたいです！




そして来年は　より沢山の新郎新婦を幸せにできるように　精一杯頑張りたいと思います

2023年もクルヴェット名古屋をよろしくお願いいたします！
最後までお読みいただきありがとうございました
皆様　良いお年をお迎えください＾＾

クルヴェット名古屋　小島

遂に2022年最終週になりました！

昨日・今日と少しずつですがクルヴェット名古屋でも大掃除をしました。
結婚式やレストランでたくさんの人にお越しいただいた会場に
感謝の気持ちを込めて掃除します！

床磨きやほこり落としだけでなく、
スタッフルームなどの断捨離もバシバシして
物も減ってスッキリ明るくなりました！！

今日は多々見Pとふたりで、エントランスの池の掃除です！
水を抜いて、ゴシゴシ磨いて、高圧洗浄機をかけて…
入口のタイルも磨きました！

クリスマスの飾りも変わり、新年への準備もばっちりです！
スッキリ・キレイになった会場で、来年からもたくさんのお客様をお出迎えします。

クルヴェット名古屋のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は厨房の松下が担当させていただきます。

冬を迎え、あっという間に2023年を迎えようとしていますね！

突然ですが、ウエディングケーキと聞いて、
どのような味をイメージしますか？

1番イメージしやすいのは、ショートケーキですよね！

今日はウエディングケーキには欠かせない
スポンジのお話をさせていただきます！

クルヴェット名古屋では、厨房でスポンジを焼いています！

長方形のケーキは、約30cm×40cmの形で作るのですが
この大きさのスポンジを焼くために約15個の卵を使い、
薄力粉も500g以上使用しています！

作る上での温度や状態、混ぜ方などにポイントがあり、
入社一年目の頃は先輩に教えていただきながら作りました！

今ではしっかりと膨らみ、素敵なウエディングケーキを
作るための、ベース作りをしっかりと行っています！

また、スポンジから厨房で作っているからこそ、
チョコ味のスポンジや、タルト生地などおふたりの
好きな味にできます！

見た目ではわからない、おふたりのファーストバイトでわかる、楽しみのひとつになります！



ぜひ、味でこだわり、おふたりらしさいっぱいの
ウエディングケーキを作りませんか？

クルヴェット名古屋でお待ちしています！

最後までお読みいただき、ありがとうございました！

本日も素敵なご夫婦が誕生いたしました
新郎　いっせいさん
新婦　ともかさん

おふたりの結婚式はクリスマス！
１年に一度のとっても素敵な日に結婚式を挙げてくださいました

おふたりの結婚式はファーストミートから
少し恥ずかしそうにされるおふたりの姿が印象的でした

挙式も皆様のあたたかい拍手に包まれながら
おふたりらしい挙式となりました

そして披露宴
ともかさんの大好きなキャラクターを乗せたオリジナルケーキです
愛情分だけたっぷりといっせいさんへ食べていただきました

お色直しはクリスマスウエディングということで
サンタ帽をかぶって登場です！
ゲストの方も大盛り上がりでしたね！

楽しいお時間もあっという間に過ぎお開きとなりました

いっせいさん　ともかさん
本日は誠におめでとうございます！
毎月打ち合わせでおふたりとお会いできることが楽しみでした！
これからも仲良くおふたりらしい家庭を築いていってください＾＾
末永くお幸せに！

担当：今村

おふたりのご希望により
お写真は控えさせていただきます

12.25
ここクルヴェット名古屋に幸せなご夫婦が誕生しました

新郎　りょうさん
新婦　かすみさん

穏やかで柔らかいおふたり
いつもお打合せでは優しい空気を纏っておりました

誰にでも気遣いができ
平等に接することのできる　優しいおふたりです



12月25日　
世間ではクリスマスということもあり
さりげなくクリスマス感を入れた結婚式です

おふたりの結婚式のスタートは
ファーストミートの対面から始まりました

お衣裳は事前にご存知でしたが
改めて衣装を着て当日を迎えると気持ちも引き締まります

これからよろしくねという想いを
この対面で伝えていただきました

挙式は教会式をお選びになり
厳かな雰囲気の中挙式は結びとなりました

指輪の交換では結婚指輪だけでなく
りょうさんがかすみさんに贈られた婚約指輪の
エンゲージカバーの儀式も行いました
エンゲージカバーセレモニーは
婚約指輪が結婚指輪の蓋をするような形になることから
「二人が誓った永遠の愛に封をする」という意味があります



そしてこの指輪はかすみさんのご友人のお勤め先で
一緒に考えて購入されたものです
おふたりにとってとてもたいせつな結婚式のアイテム
その指輪を婚約指輪ともに皆様にご披露されました

披露宴前半では歓談のお時間や
ケーキイベントの時間を楽しまれました
ケーキのデザインは今日がクリスマスということもあり
ケーキに粉糖をかけて完成をさせる仕上げのお時間がありました
おふたりによる共同作業



そしてホワイトクリスマスを連想させるかのような
ケーキの粉糖がけにゲストも沢山写真や動画を撮ってくださいましたね
12月25日にぴったりのケーキイベントの時間となりましたね

パーティの後半では
カラードレスにお色直しをされ
キャンドルリレーが行われました
あたたかな灯がともされ　
クリスマスウエディングはむすびとなりました



おふたりのように優しいゲストの皆様がたで
おふたりの人柄の出るようなあたたかな1日でしたね


りょうさん　かすみさん
改めまして　ご結婚おめでとうございます

おふたりとお打合せして感じた優しいところ
気遣いのできるところはとても人として
尊敬でき素敵な方だと思いました
そんなおふたりの担当を任せていただけたことが
本当に嬉しかったですし　
一緒に結婚式を創ることができ幸せです

これからもりょうさん　かすみさんらしく
優しい穏やかな家庭を築いていってくださいね
またいつでもクルヴェット名古屋に帰ってきてください＾＾
お会いできます日を楽しみにしております！



おしあわせに～
担当プランナー　長縄

12.24
ここクルヴェット名古屋に素敵なご夫婦が誕生しました

新郎　しょうへいさん
新婦　りえさん

おふたりのチャームポイントは「メガネ」
お話し好きのおふたりで　
いつもお打合せでは色々なお話をしてくださいました
話をきいていると　なんとなく感じるのが
夫婦漫才のようなボケとツッコミ！
相性ぴったりでいつも打合せでは楽しませていただきました

りえさんはとてもまっすぐな方で
結婚式の準備も一生懸命　
自分の想いを沢山教えてくださいました

しょうへさんはりえさんの意見を尊重しながら
困ったときには良い方向に導いてくれて助言をしてくれる
頼りになる男性です

１つ１つにこだわりと想いがあり
すべては結婚式を良いものに　
そしてゲストの皆様にも楽しんでもらえるように
という想いの中準備が進みました


1日のはじまりは「ファーストミート」
前撮りでお衣裳姿はご存知ですが
いざ本番そのときになってみると緊張のご様子

対面をしてみると
嬉しさと喜びで笑顔になるりえさんがとても印象的でした

挙式は人前式が執り行われ
クリスマスイブということもあり
結婚証明書は「クリスマスツリー」
皆様からお祝いのメッセージをツリーのオーナメントに記入いただき
ツリーに飾りました



おふたりにはツリーのトップに星をつけていただき
皆様に見守られながらクリスマスツリーが完成となりました



指輪の交換では想いがつまった婚約指輪を
エンゲージカバーの儀式として皆様に披露しました


披露宴での見どころ＆こだわりは沢山ありますが
中でもウエディングケーキとお衣裳の色当てイベントが
特にこだわったところだと思います！

ウエディングケーキはクリスマスを連想させるあのケーキです！
ゲストの皆様の印象に残るような…と考えたのが
ブッシュドノエル！
なんと長さが1メートルくらいあり
なかなかインパクトのあるケーキでした



おふたりには粉糖をかけていただき
ブッシュドノエルを完成させました

お衣裳の色当てクイズでは
お花にこだわりのあるりえさんならではの方法で
色当てクイズの投票をしました



その方法とはゲストの皆様にお衣裳のお色の花を選んでいただき
各テーブルの花器に入れてもらうやり方です！

ゲストもお色を選ぶ楽しさと
テーブルごとに出来上がっていくお花のコーディネートも
併せて楽しんでいただきました

お写真タイムの歓談時間や
デザートやパエリアのビュッフェ
お料理もしっかりゲストの皆様に楽しんでいただけた
お時間だったと思います！



しょうへいさん　りえさん
改めてご結婚おめでとうございます！

おふたりのたいせつな1日をクルヴェットに任せてくださり
本当にありがとうございました

こだわりがつまった1日　
沢山準備をして　ゲストのことを想って考えてきた進行は
きっと参列された方にも伝わったと思います！

幸せな表情をしているおふたりを
当日一番近くで見ることができて　とても嬉しいです

これからも笑顔の溢れる
そして夫婦漫才のように息ぴったりの
ご夫婦でいてくださいね♪　

おしあわせに！

担当：長縄　西川