クルヴェット名古屋のブログを
ご覧の皆さん　こんにちは
本日のブログは副島がお送りいたします

最近とても暑くなりましたね！
私はついにクーラーをつけてしまいました
そろそろ扇風機を買わないといけないなと
体で感じています

本日は私が結婚式の中で一番好きな
「ベールダウン」について説明します

最近では結婚式で取り入れる事が多くなっているので
結婚式に参列したことがある方は
一度は見かけた事があるかも知れません

ベールダウンというのは
花嫁さんがお母様にベールを
おろしていただく事です

ウェディングベールとは
母親の愛情や魔除けという意味が込められています

ベールダウンに込められている想いは
“お母様がする花嫁支度の総仕上げ”や
“無事に愛する彼のもとに送り届ける”という意味です
とても愛に包まれた空間です

お母様からの愛が一番伝わる瞬間
一番の味方で支えてくれて
何事も一番応援してくれる大切な存在

今まで伝えれなかった感謝の想いを
伝えてみてはいかがですか？

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆さん、こんにちは！
本日のブログは小川がお送りさせていただきます

少しずつ落ち着いてきている私たちの生活ですが
まだ不安な日々が続いていますね

私はそんな日々の中で感じたことがあります
日頃から大切な家族や仲良くしてくれている友人、お世話になっている方に
感謝の気持ちや想いを伝えることを大切にしたいということです
そうは言っても、、
“ありがとう”という感謝の言葉を伝えることはできても
“特別な想い”を伝えることは照れくさくてなかなか難しいですよね

そんな、普段伝えることが照れくさい想いや感謝の気持ちを
結婚式という特別な空間だからこそゲストに伝えてみてはいかがでしょうか？

今日は結婚式でおふたりからゲストへ想いを伝えることができる
ダーズンローズという儀式を紹介させていただきます！
ダーズンローズはおふたりにとって思い入れのあるゲスト12名から
12本のバラを受け取る儀式です
その12本のバラにはそれぞれ異なる意味が込められています
1．感謝
2．誠実
3．幸福
4．信頼
5．希望
6．愛情
7．情熱
8．真実
9．尊敬
10．栄光
11．努力
12．永遠

これらの言葉から思い浮かぶゲスト12名をおふたりに選んでいただきます
バラを受け取る際にそのゲストに向けての想いを
司会者がおふたりの代わりに伝えることもできます
結婚式はおふたりが主役でゲストにお祝いしていただく場ではありますが
結婚式に参列してくれたゲストに向けて
おふたりからの言葉をお伝えすることも素敵だと思います！

12名の方には事前にダーズンローズについてお伝えしても良いですし
当日にサプライズとしてお名前をお呼びすることもできます
また、ダーズンロースは挙式・披露宴のどちらでも取り入れることができるので
おふたりらしい雰囲気づくりの中で行うことができます！

皆さんも12本のバラの意味から12名のゲストを思い浮かべてみてください
人生に一度きりの結婚式だからこそ普段恥ずかしくて伝えることができない想いを
大切なゲストへ伝えてみてはいかがですか？

きっと思い出に残る素敵なお時間になります＾＾



 

こんにちは！
厨房の芳賀です。
なかなか外出もできず自粛ムードなので
去年、九州に勉強に行ったカステラについてお話ししようと思います！

去年の秋頃に九州にカステラを上手に焼けるように勉強に行ってきました！
カステラといえば長崎カステラが有名だと思います。
2日間まるっとカステラを焼き続けたのですが、
配合は一緒でも釜や部屋の温度が違うだけで仕上がりが変わってきたりとすごく面白かったです。

またいろいろなところに勉強しに行って腕を磨いていけたらと思っています。
どこかオススメがあったら是非教えて下さい！！

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは！本日は厨房の若山がお届けいたします。


最近は家にいる時間がいつもより増えた方が多いかと思います。
私も最初のうちはこの機会に何か新しいことに挑戦してみようと
モチベーションをあげていたのですが、
時間がたくさんあるとだんだんと慣れてしまいますよね、、、

最近はSNSで可愛い服やバッグを探したり、
スイーツやウエディングケーキの投稿を見て参考にしています。
一度見始めるとついついずっとスマホを見つめてしまいますよね！

その中でもたまたま目に入った投稿ですごく心に残った言葉があるので、
本日はその言葉をこのブログでご紹介させていただきたいと思います！



私は水族館が大好きで、ある水族館の公式アカウントをフォローしているのですが、
そのアカウントの投稿の中に「生き物と飼育員は両想いになってはいけない。人間も同じだ。」
という言葉がありました。

片思いのときって、相手にふりむいてほしくて自分を磨いたり、相手の些細な言葉で嬉しくなったり、、、
色んなことがありますよね！
この言葉には、片思いの心がふたりをつなぎ続けてくれるという意味が込められているんだと思います。

恋人になっても、夫婦になっても、
片思いだったあの時の気持ちは忘れてはいけない。
そうすれば、いつまでもお互いをおもいやり、気遣うことができると思います。
家族や、友人でも同じことが言えますよね！


今までクルヴェット名古屋でたくさんの新郎新婦さんが結婚式を挙げました。
はれて夫婦となった方々も、これから結婚式を迎える未来の新郎新婦のみなさまも、
片思いの心をわすれずに、いつまでもふたりよりそって歩いていけるように
これからもスタッフ全員で最高の結婚式を創り続けていきたいと思います。


最後まで読んでいただきありがとうございました！
皆様くれぐれも体調にはお気を付けて、この苦境を乗り切りましょう！

また皆様にお会いできる日を
心より楽しみにしております。

本日は予想外の雨ですね。
そろそろ梅雨が始まる予感です！
最近はお家の近所のアジサイの花を眺めている、桑原です。


さて、5月22日は我らが西川支配人のお誕生日でした！

みんなで支配人をビックリさせようと、アイディアを出してサプライズを計画。
当日は支配人にバレやしないか…と朝からドキドキ。。。

無事に気づかれることなく、西川支配人も驚いてくださり、私たちのサプライズは成功しました！


結婚式でサプライズをしたい！という方もたくさんいらっしゃいます。

喜んで欲しい、感謝の想いが伝わって欲しい…

そのために、どんなことを計画しようか？
誰に協力してもらおうか？
プレゼントに何を贈ろうか？

考えている時間も楽しいですよね！

ぜひサプライズを計画される方はご相談ください。
私たちプランナーも、一緒にアイディアを出して考えます。
お料理で厨房メンバーも協力してくれます。
クルヴェット名古屋オールスタッフと共に大成功させましょう！



西川支配人へのサプライズプレゼントは「カニ」にしました！
本当にもらえるの!?とビックリされていたので、特大のカニが届くことが今から楽しみです！

クルヴェット名古屋のブログを
ご覧の皆さまこんにちは！

今日は「エスコートカード」について
お伝えしようと思います

エスコートカードとは
披露宴の際に、ゲストをテーブルやお席へご案内する
ペーパーアイテムのことです

日本のように席次が決まっていない
海外ウェディングでは定番のアイテムです！



受付や待合室で、ゲストの方にお渡しするので
結婚式が始まる前のワクワク感を演出できます

席次表の代わりに
エスコートカードでご案内をするので
「席次表を手作りでつくろうと思うけど難しそうだな」
という方にもおすすめです！


最近ではペーパー以外の、おふたりらしいアイテムを使って
エスコートカードをご用意する方もいらっしゃいます


今の時期なら、貝殻や葉っぱを使うと
ゲストの方に季節感を楽しんで頂けると思います

結婚式のテーマに合わせて
エスコートカードを創っていけば
受付からおふたりの世界観をゲストの方に楽しんで頂けますね♪


また、ゲストへ感謝の気持ちを伝えたい方なら…
封筒の中にエスコートカードと一緒に
メッセージカードを入れておけば
ちょっとしたサプライズも演出できます＾＾

ペーパーアイテムを手作りするのは大変ですが
きっと当日、ゲストにおもてなしが伝わると思います

手作りアイテムで悩んでいる方は
ぜひ担当プランナーに相談してみてください！

本日のブログは伊藤がお送りしました
最後まで読んで頂き、ありがとうございました！

クルヴェット名古屋のスタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは！

温かく爽やかな季節ですが
皆様いかがお過ごしでしょうか

クルヴェット名古屋では平日の夜限定で
レストランの営業をしておりますが
6月から新たにアフタヌーンティーを開催いたします！！！

レストランですと　誕生日や記念日にお越しいただく方も多いですが
お昼の時間帯ですので
ご家族やご友人などとお気軽にお越しいただけると嬉しいです＾＾



詳細はこちら↓↓
ぜひみなさんチェックしてくださいね♪

♦日時♦
2020年6月1日(月)オープン
毎週月・木・金曜日
13:00～16:00

◆場所◆
「クルヴェットダイニング」
〒450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅2-38-18

◆予約方法◆
電話にて予約受付：
052-562-5522（クルヴェット名古屋直通）
※前日までにご予約をお願いします（火曜・水曜定休）

◆料金◆
軽食 5〜6種類
デザート 8〜10種類
紅茶 3種類
全て込みで￥3,800(税抜)となっております

またシャンパンのご用意もございます
※別途料金

ブラスで結婚式済み
これから結婚式予定のブラスファミリーの皆様
どなたでも大歓迎です！！

クルヴェットダイニングでゆっくりと
優雅にティータイムはいかがでしょうか

たくさんの方にお越しいただけることを楽しみにしています！！

本日のブログは伊宝田がお送りいたしました

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは！清水です！

先日、タイトルの通り
2019年5月19日に挙式をしてくださった
たくじさんとみずきさんがレストランに遊びに来てくださいました♪


この日は定休日だったのですが、たまたまお打合せで出勤しており
運命的にお会いできました・・・！


結婚式のお話しはもちろん
近況のお話しだったり
他愛もない話で笑ったり
なんだかお打合せを想い出しました♪

たくさんたくさん進行表を見ながら悩んで
たくさんたくさん結婚式の準備をして
最高の当日を迎えた記憶が今も鮮明に残っています

ケーキのデザインに悩みながらデッサンを書いていて
たまたまみずきさんが描いたイラストを見つけ
「可愛いからこれをそのまま飾ろう！」
ってなったの、覚えてますか？(笑)

毎回のお打合せでおふたりにお会いできた時間はすべて私の宝物です。

おふたりにお会いできてとっても幸せです！
また夏祭りでお会いできることを楽しみにしています！

今年も４人でお写真撮りましょうね♪

おふたりに会えて幸せいっぱいの清水がお送りいたしました！

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆さんこんにちは。
本日のブログは厨房の大橋がお送りします！

もう5月も後半になり6月がやってきますね。
だんだん日差しも強くなり暖かい日が続きますが皆様どうお過ごしですか？

私は先日部屋の大掃除をしました。クローゼットの上の何でもボックスや、ベット下の収納スペースの整理整頓。また服の衣替えもしました。
整理整頓をしていると小学校6年生時代のプリントが出てきました。
そこには「私の未来」と書かれた20歳までの未来予想図でした。
実家から今一人暮らしをしている名古屋まで何でこれを持ってきたんだろう、、
と考えました。きっとこれを見た時過去の自分の理想と今の自分を照らし合わせるためなんだと感じました。

私は小学生の頃からパティシエを目指していました。中学、高校は調理師免許を取得できる学校に通い3年を得て、就職。ここまでは自分の未来予想図とぴったりあっていました。
そして2年後20歳です。もう自分のお店を出していました。過去の自分に言いたい
“そんなに簡単なもんじゃない”と。

今私は4月で23歳になりました。高校卒業してブラスに就職し早5年目です。
過去の自分はパティシエになって自分の店を出していた。
今の自分は高校の専門学校で料理の楽しさを知り過去の自分の憧れでもあるケーキ作り、そして楽しさを知ったフレンチ料理。
どちらも手掛けることができるブラスという結婚式場を見つけ就職している。

20歳になるまでに色々なものの魅力に気づき
過去の自分が描く未来より遥かに楽しく満足している。

今から描く自分の未来予想図。
10年後の自分。
果たして今描く未来より、10年後の自分は遥かに楽しく満足しているのだろうか。
“何事にも目標を持ちなさい”
この言葉はブラスに入社してから上司に何度も言われてきました。
大きな目標と今すぐできる小さな目標。

今の時間を無駄にせずこれからの自分と向き合う時間にしたいと思いました。

みなさんも”お家時間”を使って小さな目標そして大きな目標を立ててみてはいかがでしょうか。何かをきっかけに人は大きく変わるものだと思います。何かしらアクションを起こしてみるものです。

以上過去の自分に心を動かされた大橋がお送りしました！




(5年前の入社した時の同期写真です！)

クルヴェット名古屋のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは今村が担当いたします！

突然ですが、皆様クルヴェット名古屋の公式インスタグラムは
ご覧になったことはございますか
実は、クルヴェット名古屋のスタッフで毎日インスタグラムを更新しております！

今までクルヴェット名古屋で結婚式を挙げられた方の
実際のお写真やブーケやドレスなど
コーディネートのお写真も紹介しております



最近だとインスタグラムを見て情報を集め、
素敵な演出やアイテムを探す方も多いと思います

やりたい演出やアイテムを会場内に置いた場合
クルヴェット名古屋だとこの演出はどのように映るのか、
会場内でどこにどんなものが置けるのかなど気になるかと思います
実際のクルヴェット名古屋でのお写真を見ていただくと
よりイメージが湧いてくるのではないでしょうか

ぜひ結婚式を創っていくなかでの参考になればと思います！
ご質問や気になる点等ございましたらお気軽にコメントなどもお待ちしております！

クルヴェット名古屋公式インスタグラム
＠crevettenagoya_guesthouse
是非フォローの方もお待ちしております！
最後までお読みいただきありがとうございました＾＾