クルヴェット名古屋ブログをご覧の皆様こんにちは！

本日は厨房より青山がお届けいたします。

私自身かれこれ十数年「パティシエ」という職業に携わっておりまして、

そうなると少なからず様々な経験をすることになります。

パティスリー（所謂ケーキ屋さん）、フレンチレストラン、そして現在は結婚式場と渡り歩いてきましたが、

やはり結婚式場のパティシエというのはとてもやりがいもあり、面白くもある仕事だと感じます。

特に腕の見せ所だと感じるのが、ウエディングケーキのデザインをおふたりと試行錯誤する瞬間です。

世界に一つだけのケーキを完成させるには、まず世界に一つだけのデザインを考えるところからがスタートなのです。

もちろん選び方も様々です。

好きな色、好きなフルーツ、クリームの塗り方、絞り方。

好きな世界観、キャラクター。

カラードリップ（フルーツソースをかけて完成）をしたり、チョコレートクリームにしたり。

お花を飾ったりも素敵ですね。

披露宴のテーマに合わせて演出の一部になったり、ケーキを持ったパティシエが扉から入場したり。

時が経つにつれて流行があったり、まるでファッションのようだなと感じることもあります。

まだまだ私たちも知らない、新しい創造があふれています。

おふたりの素敵な創造に寄り添っていけるよう、私も日々たくさんの知識を蓄えておきます。

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎　しんやさん
新婦　あゆみさん



いつも明るく、打ち合わせでは冗談ばかりお話してくださる
笑いが大好きなしんやさん

物腰柔らかくて、優しいあゆみさん
実は少し天然で、そんな雰囲気が周りを明るくさせてくださる可愛らしい方です

「感謝の気持ちが伝わる一日にしたい」
とおっしゃってたくさんの時間をかけて創っていきました

当日はお写真タイム、お料理をゲストに堪能いただきました
ゲストが楽しめるようなイベントもおふたりに
ご用意いただき、盛り上がる一日でしたね

挙式ではダーズンローズを行い、
皆様へ想いを届けながら、そしてゲストからの祝福の想いを感じながら、
1輪1輪束ねていきブーケを完成させます



そしてパーティーではパティシエとしっかり打ち合わせをし
おふたりに絵を描いていただき完成したウェディングケーキ！
オリジナルのケーキなので、すべて一から作ります★


しんやさん　あゆみさん

本日は本当におめでとうございます

おふたりと出逢ったのは今から約1年前・・・
まだまだあると思っていた時間も
あっという間に時間は過ぎ去り
今日の日を迎えます

沢山悩み、考え、時には嫌になってしまった時もあったはずです

それでも頑張りたいと準備を一生懸命進めてくださったおふたり

そんなおふたりを近くでサポートでき
一緒に創ることができて、とても幸せです

私たちに任せてくださりありがとうございます

これからはおふたりらしくあったかい家庭を築いていってくださいね
心から応援しております★

末永くお幸せに！



クルヴェット名古屋　可児<

9.26
ここクルヴェット名古屋に
幸せなご夫婦が誕生しました

新郎　たくまさん
新婦　ゆかりさん

優しくて穏やかなたくまさん
クールな印象もあれば、とっても気さくで面白い新郎さんです

そしてゆかりさんはお姉さんのように
大人な、女性らしさ溢れる新婦さんです

おふたりは職場の同期として出会いました
たくまさんゆかりさんの距離が縮んだきっかけは”ゲーム”で
実はおふたりともゲーム好きな意外な一面もありました！

打合せでも最近はまっているゲームの話をしたり
職場の様子をお伺いしたり、おふたりから沢山のことを
教えていただきました


コロナ禍のこともあり当初の予定から規模を縮小となりましたが
そんな中でもおふたりの姿を楽しみにしている親族、職場の方を交えて
あたたかい1日をつくりました




人前式では出会いのきっかけの場となった
職場の社是をもじって
誓いの言葉を考えました
この誓いを聞いて、聞き覚えのある言葉だなと
気が付かれたメンバーもいるかと思います

おふたりの誓いの言葉には
“笑顔”　”思いやり” “基本”の3つを誓いとして
立てていただきました

証明書のジェンガにもゲストから祝福のメッセージをいただき
あたたかい雰囲気の中、おふたりはご夫婦となられました

そして披露宴
おふたりが手作りされた席札には
大好きなゲームのキャラクターが描かれており
ひとりひとりのゲストを想っておふたりがキャラクターを選ばれました

披露宴の中で、ゆかりさんが一番楽しみにしていた
“ウエディングケーキ”
打合せ当初から3段ケーキを希望されており、
その夢が叶いました
好きなゲームからデザインをインスピレーションし
可愛らしいウエディングケーキが登場しました！



お色直しでは、ゆかりさんのブーケやヘアスタイルを変え
前半のパーティでの雰囲気ががらっと変わりました




お写真タイムもお料理も皆様に楽しんでいただき
ゲストの皆様との時間を沢山堪能していただきました

おふたりの人柄の出るあたたかい1日でしたね


たくまさんゆかりさん
本当におめでとうございます！

おふたりの優しさや気遣い、想いが沢山詰まった1日を
一緒につくっていくことができ、とても幸せな時間でした

職場の方、親族、そしてご家族の皆様にとても愛されているおふたりで
皆様とのあたたかな絆も感じることができた1日でした

これからもたくまさんゆかりさんらしく
楽しく　あたたかな家庭を築いていってくださいね！

おしあわせに

担当プランナー　長縄

※3ショットはキャラクターの著作権もあり、
お写真のアップは控えさせていただきます

本日もここクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました！

新郎　たくのりさん
新婦　さりさん

新郎たくのりさんはとても優しく
さりさん想いで素敵な方です

新婦さりさんは気さくで
優しく可愛らしい方です

おふたりの結婚式はたくさんのゲストが参加して
一緒に盛り上げていける結婚式を創っていきました
ご家族もとっても仲良しなおふたり
ご家族とのお時間もしっかり過ごしていただきました

おふたりの挙式は人前式です
立会人代表としておふたりのキューピットとなる方に
誓いの言葉をたてていただきました
温かいアットホームな雰囲気で人前式を進めていくことができました



そしておふたりの披露宴
一番の注目はケーキイベントです
おふたりにはもうすぐ新しい家族が増えます
なんとこのケーキイベントで新しい家族の性別発表を行いました！
ケーキドリップを行い、かけるソースの色で男の子か女の子かを発表しました
ゲストも大盛り上がりの中、正解は…男の子です！！
全員が楽しみにしていた瞬間でしたね



ゲスト全員を巻き込んだプレゼントリレーや
電話番号を使った抽選会など楽しい雰囲気の中披露宴もクライマックスへ向かいます

家族がとても仲が良く、感謝を沢山伝えたいというおふたりは
たくのりさん、さりさん、それぞれ親御様にお手紙を書いてきてくださいました
おふたりが親御様に感謝の気持ちを伝えている姿はとても素敵で
胸が熱くなる瞬間でした

そして、大切なゲストの皆さんと過ごした、
おふたりの結婚式も無事結びとなりました

たくのりさん　さりさん
改めてご結婚おめでとうございます。
おふたりとのお打合せはとても楽しくおふたりにお会いできることを
いつも楽しみにしておりました
私はいつも優しくて暖かいおふたりがとても大好きです
おふたりの担当プランナーをすることができてとても幸せです



これからもおふたりらしい温かい楽しい家庭を
築いていってくださいね
また、お会いできる日をとっても楽しみにしております
いつでもクルヴェット名古屋に遊びに来てください＾＾

担当プランナー：今村

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆さん
こんにちは！
本日のブログは小川がお送りいたします！

本日は『記録撮影』についてお話させていただきます。
皆さんは記録撮影をご存じですか？

記録撮影は、結婚式１日の様子を記録した映像です。

エンドロールがあるから記録撮影はいいかな…と
迷われる方もいらっしゃるかと思いますが
エンドロールも記録撮影もそれぞれの良さと残す意味があるので
私たちスタッフは皆さんに是非残していただきたいと考えています！

実際にエンドロールと記録撮影の違いを説明させていただくと

エンドロールは１つの曲に合わせて結婚式当日のシーンを編集した映像になります
披露宴の最後に上映することが多く
１日のことを振り返っていただきながら
改めてゲストの方々へ感謝の気持ちを伝える
素敵なお時間にもなると思います。

記録撮影はエンドロールとは違い
実際の音や声を残すことのできる点が大きな魅力です！
待合のお時間から披露宴結びまでの
ゲストの様子や式の風景を残すことができます。

当日のおふたりはきっと
緊張と幸せで満ちた気持ちでいっぱいだと思います。

結婚式を終えてみると、いただいた祝福の言葉やゲスト一人ひとりの表情は
意外と覚えていないこともあります。
また、人の記憶の中で最初に消えてしまうのは＂音（声）＂だと言われています。
ワイワイした会場の音、ゲストからいただいた祝福の声を忘れてしまうことは、
とても勿体ないことだと思いませんか…？

おふたりがゲストに迎えた方々は
おふたりの人生にとって大切な方ばかりだと思います。
その大切な方々が皆さん揃っておふたりを祝福してくださることも
この結婚式が最初で最後だと思います。

そんな皆さんとのお時間も記録撮影を取り入れることで
後でゆっくりと見返していただくことができます。
「この時こんな表情をしていたんだ！」
「この言葉嬉しかったよね」
と、結婚式が終わった後も
おふたりで結婚式のことを沢山話していただきたいです！

こだわって沢山の準備と時間をかけて創り上げた日だからこそ
時間が経っても思い出したり、見返すことができる映像はとても貴重です。
終わってから取り戻すことはできない時間と形を
是非記録撮影で残されてはいかがですか？

何年後、何十年後に見返したときに、
この結婚式の映像から聞こえる祝福の声や楽しそうなご自身の姿は、
現在だけでなくこれからのおふたりを幸せにしてくれる
かけがえのないものになると思います！

本日もここクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました！

新郎　あつやさん
新婦　さおりさん

新郎あつやさんは面白い方で
さおりさん想いの素敵な新郎さん

新婦さおりさんは周りの方への
思いやりがとってもある本当に優しい新婦さん

おふたりはゲストの皆さんに楽しんでいただける様にと
たくさん準備をし結婚式1日を一緒に創ってきました
そんなおふたりの1日が始まります

挙式は”人前式”を選び
ゲスト皆さんに見守っていただきながら
温かいお時間となりました

緊張も少しほぐれ
パーティーへと進みます

披露宴の見せ場は
なんといっても”ケーキイベント”です
さおりさんがとってもこだわった刺繡ケーキ
結婚式当日にケーキを初めて見た
さおりさんの笑顔は輝いてましたね♪
女性ゲストからも「可愛い！」の声が止まりません

そんなケーキにおふたりでナイフを入れていただきます
ケーキ入刀の後は、ファーストバイトです！
あつやさんはしゃもじで愛情分のケーキを召し上がっていただきます
とても盛り上がったケーキイベントとなりましたね！



そして、おふたりはお色直し中座へ向かいます
あつやさんの中座相手は
なんと、さおりさんのお兄さん！
さおりさんとはとっても仲の良いお兄さんです
さおりさんも笑顔で見守ってくださいました＾＾

パーティーの後半は
ゲストの皆さんとの歓談のお時間を楽しみ
結びへと進みます・・・



あつやさん　さおりさん
本日は本当におめでとうございます！
おふたりが会場見学に来て下さってから
今日まであっという間に感じました
お打ち合わせでは本当に仲が良く
お互いを思いやっているなと
おふたりの温かい人柄を感じいました
息がピッタリなおふたりが私はとっても大好きです
担当プランナーを任せていただき本当にありがとうございました！

これからおふたりらしい温かい家庭を築いてください
あつやさんとさおりさんの幸せを願っています！
また、いつでもクルヴェット名古屋に遊びに来てくださいね＾＾



担当プランナー：藤江

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは！清水です。

皆様、突然ですが動物は好きですか？

実は私、動物に興味がなさそうと言われるのですが
大の動物好きなのです。

以前 友人と京都に行った際に見たこの光景があまりにも可愛すぎて
連写してしまいました


子宝や恋愛運に効果があると言われている岡﨑神社のウサギです＾＾

一列に並ぶウサギを見て
「ケーキ台に並んでたら可愛いなぁ…」
「待合室に潜ませたいなぁ…」
「ゲストテーブルの装花にひっそり潜ませたいなぁ…」

そんな妄想を膨らませながら
岡﨑神社を堪能しました（職業病です）

しゃくれている動物ならばガチャガチャでも入手できますし
最近プランナーの中でも密かに流行っております＾＾

日常のかわいい！を、是非結婚式にも取り入れてみてください＾＾

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆さん
こんにちは　副島です。

明日は「敬老の日」ですね。
私自身毎年おじいちゃんおばあちゃんに
何かをあげた事がありませんでした。
身近にいるとすっかりわすれてしまいますよね。

ですが今年はこの仕事をして改めて家族の大切さを感じ
手紙とブリザーブドフラワーを送りました。

やっぱりおばあちゃんおじいちゃんに想いを伝えるいい機会ですね

結婚式の中でもおじいちゃんとおばあちゃんに想いを伝える場がございます。

例えばお色直し中座をする際にご一緒に歩かれるのもいいと思います。

幼い頃におじいちゃんおばあちゃんと手を繋ぎ
歩幅を合わせて頂いていたと思います。

今度はおふたりがおじいちゃんおばあちゃんの
手を取り思い出を振り返りながら
一歩一歩、歩いてみてはいかがですか？

あんなに小さかった孫がこんなに大きくなったんだと
実感される方も多くいらっしゃいます。



是非日頃の想いを一生に一度の結婚式で伝えてみてはいかがですか？

最後まで読んで頂きありがとうございました。
クルヴェット名古屋の副島がお送り致しました。

2020年9月19日
クルヴェット名古屋で新しい夫婦が誕生しました

新郎：たくまさん　新婦：なほさん
面白くて、歌がお上手なたくまさん
そして笑顔が可愛く、しっかり者のなほさん
なほさんは私の大事な高校時代からの友人です

おふたりの大切な1日は
チャペルでのファーストミートから始まりました
なほさんはドレスを内緒にされておりましたので初対面です☆
サプライズでたくまさんにお手紙を用意し
涙の素敵な時間となりましたね

親御様との対面式では
今までの感謝の想いをしっかりとお伝え出来たおふたりでした

挙式は人前式
ゲストの前で永久の愛を誓っていただきました
ウェディングリースを皆様と無事に完成し
おふたりの満面の笑みを拝見できました☆

ウェディングパーティでは
まずはじめにオープニング映像が流れ登場です！
たくまさんの会社の方よりご祝辞を頂戴しました

ご友人もご参加いただきキッチン・メニューのご紹介を行い
お祝いのスピーチ、お写真撮影となごやかな時間を過ごされました

ケーキは、とってもオシャレなお花がのったケーキでした＾＾
食べさせ合いっこもしっかり行いましたよ♪

ご中座はそれぞれごきょうだいと・・・

お色直し入場は、おふたりが1番力を入れたところでしたね！
皆様の前でダンスをご披露☆
完璧な踊りに、私もワクワクした時間でした！

お写真撮影、ご新郎家のあたたかい余興、友人スピーチと
パーティ後半も大盛り上がりでしたね

クライマックスは
なほさんよりご家族へ向けてお手紙をお読みいただき
記念品に感謝の想いをのせてお渡ししました
謝辞で皆様に御礼をお伝えした後は門出へ・・・

たくまさん　なほさん
ご結婚おめでとうございます！
そして、私に担当ウェディングプランナーを任せていただき
本当にありがとうございました
なほさんから結婚すると聞いた時から
たくまさんにお会いできるのが楽しみでした
お会いすると、なほさんから話を聞いていた通りの
面白くて、いつでもなほさんの味方でいてくださるたくまさんで
嬉しくて胸がいっぱいになったのを今でも覚えています

この日に感じたことをわすれることなく
変わらないおふたりのままで
素敵な家庭を築いていってくださいね♪
ずっと応援しています＾＾

いつまでもお幸せに・・・

担当ウェディングプランナー：ブラスグループ　姉妹店ヴェールノアール　柳好美

クルヴェット名古屋ブログをご覧の皆様こんにちは。

本日は厨房よりあーさんこと青山がお届けいたします。

 

タイトルにございますが、新たにクルヴェット名古屋パティシエが

インスタグラムのアカウントを取得いたしました！

今後はこちらより、ウエディングケーキのデザインや、季節のデザート、

新作の焼き菓子、チョコペンによるイラストの写真を投稿していきたいと考えております！

また、クルヴェット名古屋にて披露宴をお考えの新郎新婦様には、

ご来館の際に、クルヴェット名古屋パティシエインスタグラムをフォローしていただけますと、

ご試食いただけるデザートをより豪華にグレードUPさせていただきます！

おうち時間での簡単な手作りスイーツのレシピなども掲載を考えておりますので、

ぜひご覧ください！

@crevettenagoya_patissier