3.20
ここクルヴェット名古屋に素敵なご夫婦が誕生しました

新郎　そうまさん　新婦　さきさん

おふたりとも音楽の先生をしております
きっと生徒の皆さんに愛される先生だろうな..というのが
打合せのおふたりをみて感じました

そうまさんさきさんの出会いは、職場ではなく劇団
お仕事とは別にご趣味で劇団にて劇団員をしており、
そこで出会いました

おふたりが主役を務めた、
あの有名なロミオとジュリエット

その出会いで、今のおふたりがいます




おふたりの結婚式は音楽に溢れておりました
打合せ当初から「音楽」をテーマに一緒に考えてきましたね
招待状の中には、コンサートのチケットをイメージした券をいれ
結婚式＝コンサートのように皆様に
身近に音楽を感じていただける内容にしました


1日のはじまりはファーストミート
そうまさんはサプライズでさきさんにお手紙を用意しておりました
手紙にはそうまさんらしい、まっすぐな言葉で想いがつづられ
とても気持ちが伝わってきました

ウエディングドレスのさきさんは本当にお美しくて
誰もが言葉をうしなうほど！

結婚式の中で私がさきさんに向かって
「綺麗です..」と何回いったことでしょう！


挙式は教会式を選ばれ
緊張感のある中、進んでいきました

実はおふたり、聖歌隊として結婚式に携わったことがあり
今も現役です
ですが今日は新郎新婦目線でおふたりには
幸せな時間を過ごしていただきたかったのが私の想いです！

皆様の前で愛を誓い、ご夫婦になったおふたり

その後は披露宴

音楽に溢れたコンサートのようなパーティーが開演です
見所は、ケーキイベント

鍵盤をイメージしたデザインです
夢の3段ケーキ、フルーツも飾ってありカラフルなケーキに入刀です




お色直しは和装でのご登場
ウエディングドレス、タキシード姿もお似合いでしたが
和装姿も本当に素敵で、見入ってしまいました…

どちらのお衣装も好評で
沢山の方におふたりのお写真を撮っていただきましたね

そうまさん　さきさん
本当におめでとうございます

いつも打合せで見ているおふたりとはまた違い
大切な方と過ごしているそうまさんさきさんは
とても幸せそうで、私もそばで感じました

おふたりの担当ができて、とても幸せです！
音楽が繋げたこの出会い、
これからの夫婦生活、手と手を取り合い
この先もおふたりらしく音楽に溢れた家庭を築いていってくださいね

お幸せに！



担当プランナー：長縄

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆さん
こんにちは。今回のブログは副島がお送り致します。

最近少しずつ暖かくなり桜が満開でとても綺麗で
心が癒されますね。

先日私の同期が担当している結婚式がありました。

挙式で新郎新婦が入場する際に
自分の事のように涙してしまいました。

何度結婚式を見ていても
同じ結婚式は1つもないので
感じるものや、想いなどに感動します。

私たちプランナーも当日結婚式のサービスをしたり
BGMとして音響をしたり、沢山結婚式に携わります。

全員で創るからこそ笑顔、涙溢れる
ブラスウェディングが創れると思います。

誰一人かけることの出来ないです。
結婚式はウェディングプランナー１人と
新郎新婦だけではつくれません。

厨房さんも料理をただ作るのではなく
どういった想いでこの料理にして
ゲストの１人ずつ食べるスピードなどを見る事で
温かいものは温かいうちに
新鮮な物は新鮮なうちに召し上がっていただけます。


全員の支えがあってこそ最高の結婚式を創る事が出来ます。

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日は今村が担当致します

突然ですがクルヴェット名古屋では土日の結婚式だけではく
随時ブライダルフェアも開催しております！
結婚式に対してのご相談はもちろん、
クルヴェット名古屋のシェフのお料理も試食していただけるフェアでございます

クルヴェット名古屋に実際にお越しいただくことで
なかなか具体的な結婚式のイメージなどおふたりだけでは
わからないことが沢山あるかと思います
クルヴェット名古屋では、担当プランナー一貫制を行っておりますので
会場見学のタイミングから専属で担当プランナーが付き、
おふたりのご相談やご質問などなんでもお伺いいたします！



ブライダルフェアにいつ行こうか悩まれる方もいらっしゃるかと思いますが、
具体的なお日にちが決まっていなくても、まだイメージがなくても大丈夫です！
担当プランナーがヒアリングをしながら、おふたりにあった
お日にちや結婚式のイメージもご提案させていただきます！

もし、時期やお日にちにこだわりがございましたら
お早めにご予約、ご相談をお願い致します★


フェア・ご見学専門ダイヤル
052-562-5528
Crevette　Nagoya

是非お気軽にご予約ください！

だんだんと温かくなってきて、桜の開花も間近ですね。
みなさんのお家の近くに桜スポットはございますか？
私は通勤途中の川沿いに桜並木があるので、開花が待ち遠しいです。

さて、本日３月１５日は「さ・い・こぅ」という語呂合わせで【最高の日】です。
様々なことに最高なものがありますが、今日は私がウェディングプランナー目線で
「最高の結婚式に必要な要素」について考えてみたいと思います。

１，新郎新婦の満足
　会場見学時にやりたいことが決まっているおふたりは、ほとんどいません。
　お打合せをしていく中で
　・なぜ結婚式をするのか
　・誰にどんな想いを伝えたいのか
　おふたりで話しながら、どんな結婚式にしたいのか考えていただきます。
　その想いを軸にして、結婚式の進行を決めていきます。
　ゲストのみなさんに喜んでもらえるように準備をしたり、
　おふたりの理想を実現出来るようにクオリティを高めたり…
　たくさんの時間を結婚式のために使っていただきます。
　時にはお互いの意見や価値観の違いでケンカされる方もいらっしゃいます。

　だからこそ、新郎新婦のおふたりに１番満足していただきたい。

　お開きになった後、「結婚式やって良かったです」「また結婚式やりたいです」
　と言っていただけることが私達プランナーにとって「最高の言葉」です。




２，ゲストの満足
　新郎新婦のための結婚式とはいえ、ゲストの皆様の満足度が高くなければ意味がありません。
　職場・友人・親族・家族と、立場や年齢の異なる方がたくさんお越しくださいます。
　それぞれ結婚式に対して楽しみにしてくださっていることも違えば、
　おふたりに対するお祝いの想いも様々です。
　時には新郎新婦のおふたりが気づかない視点でのおもてなしをご提案したり、
　ゲストのみなさんそれぞれに向けて喜んでいただけそうな仕掛けを準備したり。
　特にお料理に関しては、ゲストの皆様に平等に届けられるおもてなしとしての役割もあります。

　お開き後、お見送りの際に
　「お料理が美味しかったです」と声をかけていただいたり
　「自分もここで結婚式をしたいです」と言っていただけることも大変嬉しいです。

　私も担当したお客様から、
　「職場の人の結婚が決まるたびに、お前の結婚式は良かったなぁ！と言ってもらえて本当に嬉しい」
　と言っていただいたことがあり、本当に本当に嬉しかったです。

　大切な人達の喜んでいる姿が見られることは最高の結婚式に欠かせません。


３，スタッフの満足
　担当プランナーとして結婚式を創っていくには、まわりのスタッフの協力が不可欠です。
　プランナー、厨房、PJさん、パートナーさん。
　たくさんの人が集まって結婚式は創られます。
　気持ち良く一緒に結婚式を創れるように、
　新郎新婦のおふたりのことを共有したり、お越しいただくゲストの情報を共有し
　どんなおもてなしをしてあげられるか、それぞれが考え、動きます。
　
　たくさんの結婚式を創ってきたメンバーから「今日は良い結婚式だったね」と言ってもらえると本当に嬉しい。
　プロ目線で見ても最高の日だったと毎回思ってもらえるよう心がけています。




結婚式に１つの正解はありません。
それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を―
自分の最高のレベルを上げていけるよう、これからも学び続けたいと思います。



結婚式の担当の際「この雰囲気、おふたりらしくて最高！」と思える小さな仕掛けをするのが好きな桑原でした。

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎　こうへいさん
新婦　ゆかのさん

真面目で笑顔がチャーミングなこうへいさん
芯がしっかりあって結婚式へとても憧れがある女性らしいゆかのさん

お互いに思いあっているのがわかる、
仲良しで、可愛らしい新郎新婦です



そんなおふたりの結婚式

これまで沢山の物語がありました

2020年3月14日
本来迎えられるはずの結婚式
予測もしない出来事があり
延期を決断し
2020年5月
おふたりの苦渋の決断だった
家族とふたりと迎える6名だけの結婚式

そしてやっとの想いで迎える
2021年3月14日の今日

新郎新婦として一年越しの想いがあります

やっとの想いでカタチになる今日という日

緊張や不安もありますが、楽しみじゃないはずがない

最高の一日のはじまりです


列席したくでもできなかったゲスト
やっとの想いで列席出来たゲスト
楽しみにしているゲスト

すべての人に感謝の想いを伝えたい
花嫁という夢を叶えたい

この想いで創ってきました

パティシエと打ち合わせを経て完成した
今が季節の可愛らしいミモザケーキ！



新郎新婦としてではなく、キッチンスタッフとして
フランベパフォーマンスを頑張りました！



そしてゆかのさんの大好きな曲と共に登場した
リメイク入場の瞬間！
サイリウムの中登場いただき、より会場も盛り上がります★



クライマックスにはなんとこうへいさんから
ゆかのさんへ歌のサプライズ・・・
こうへいさんのお父様がギターを演奏してくださいました

こうへいさんからゆかのさんへ素敵なバレンタインのお返しになったはず！
Happy white day!!!

こうへいさん　ゆかのさん

本日は本当におめでとうございます

おふたりと出逢ったのは今から2年も前・・・

色々な想いがあって迎えた今日だからこそ
沢山の涙もあったはず

今日お2人の近くでサポートしていて
涙している姿や、最高の笑顔になった瞬間

そんな素敵な姿を見守ることができて
とても幸せに思います

これからどんなことがあっても乗り越えられるはずです
長い間、本当に本当にありがとうございました

おふたりと出逢えて担当できて
心から幸せです！！！

出会いに感謝です！！
末永くお幸せに！



クルヴェット名古屋　可児

本日もここクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました

新郎　ともやさん
新婦　ほのかさん

オシャレさんでほのかさん想いな優しい新郎さん
夢の国が大好きなとっても可愛らしい新婦さん

おふたりは学生時代に出会い
今日の結婚式を迎えます
ゲストの皆さんに楽しんでいただきたいと
こだわりがたくさん詰まった
夢の国に来たような楽しい結婚式です



そんなおふたりのスタートは
お互いの姿を初めて見ていただく
”ファーストミート”からです
ともやさんは、ほのかさんに秘密で
花束をご用意してくださっていました
お互いに想いをお伝えいただき
笑顔と涙溢れるファーストミートとなりましたね

挙式は教会式をお選びいただき
厳かな雰囲気で進みます・・・

初めはかなり緊張していたおふたりも
挙式が結びいつもの笑顔が溢れます

パーティーでは
おふたりらしさがたくさん詰まっています

ウェディングケーキは入刀ではなく
おふたりでラストの仕上げをしたいと
お打ち合わせで話してくださり一緒に沢山考えましたね＾＾
こだわって考えたケーキにラストの仕上げとして
パウダーをかけていただきウェディングケーキの完成です

その後は、おふたりでファーストバイト！
ほのかさんは小さいスプーンで食べると思いきや
BIGスプーンで召し上がっていただきます！
もちろんともやさんはBIGスプーンでは足りません
特大スプーンで召し上がっていただきました
会場内は大盛り上がりでしたね＾＾

そしてパーティーの一番の見せ場
お色直し入場！
なんとほのかさんは衣装だけではなく
長かった前髪をカットしヘアチェンジです
ゲストの皆さんはおふたりの姿と
ほのかさんのヘアチェンジに歓声があがります！
ゲストへのサプライズは大成功でしたね♪



あっという間に結びのお時間へと進みます・・・

ともやさん　ほのかさん
本日は誠におめでとうございます！
会場見学にお越しくださり沢山迷ってクルヴェット名古屋で
挙げてくださると決断してくれましたね！
ともやさんとほのかさんの担当プランナーができることが嬉しくてたまりませんでした
お打ち合わせでは結婚式のことだけではなく色々なことを話してくださいました
今日が〇回目のお打ち合わせですねと
毎回お写真を撮てくださる温かいおふたりが私は大好きです
沢山の方に愛されるともやさんとほのかさんらしい
想いのこもった1日になったと思います
これからおふたりにお会いできなくなってしまうのは
寂しいですが、おふたりらしい温かい家庭を築いてください
いつでも遊びに来てくださいね＾＾
ともやさんとほのかさんにお会いできる日を楽しみにしています♪
担当プランナーを任せてくださりありがとうございます



担当プランナー：藤江

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました

新郎　ともひろさん
新婦　まきさん

いつも気さくにお話してくださる
しっかり者で面白いともひろさん

いつも穏やかで、優しい笑顔が素敵な
本当にお綺麗なまきさん

おふたりの会話のリズムは抜群で
仲の良いおふたりと沢山お打合せを重ねてきました

そんなおふたりの結婚式の１日は
おふたりだけの特別な時間 ファーストミートから始まります
普段は照れ臭くてなかなか伝えることができないお互いへの想い
まきさんの目からは涙がこぼれます



そして＂記念日には花束が欲しい＂というまきさんの願いを
ともひろさんがサプライズで叶えます



おふたりらしい想いの詰まった素敵なお時間となりました

ゲストのことが本当に大好きなおふたり
そんなおふたりを祝福するために
沢山のゲストが集まってくださいました

この日のテーマは 『SAKURASAKE?』
まきさんの好きな桜を沢山とりいれました

特に、まきさんが一番楽しみにされていた＂桜のウェディングケーキ＂
とっても可愛かったです!
お互いにビッグスプーンでファーストバイト?
新郎さんから新婦さんへ容赦ない食べさせがありました、、笑
これもおふたりらしさでしたね！



そして、おふたりのお色直しは和装
おふたりともとてもお似合いです！
素敵な和装姿でリメイク入場後には＂鏡開き＂を行いました✨
司会者さんの「よいしょ、よいしょ、よいしょ～～！」の掛け声で開きます
さすがおふたり 息ピッタリです！！ とても盛り上がりましたね！



結婚式の後半も おふたりは大切なゲストの皆さんと
笑顔溢れる楽しいお時間を過ごされました

そして、あっという間にお開きのお時間へとなります…

ともひろさん　まきさん
本日は誠におめでとうごさいます
今日まで沢山のお打合せを重ねてきましたね
それが今日 おふたりの最愛の日としてカタチになりました
おふたりにとって大切なゲストの皆様に祝福されて
幸せそうなおふたりの姿を 担当プランナーとして
おふたりの一番近くで見守ることができ 私も幸せでした
本当にありがとうございました！
また、クルヴェット名古屋に遊びに来てください＾＾
おふたりにお会いできることを楽しみにしております♪

担当プランナー：小川

皆様こんにちは！
みかん大好き愛媛出身、西川です。

もうすぐホワイトデーですね！

バレンタインデーでは
自分チョコ
友チョコ
本命チョコ
など、楽しんだかと思いますが
いよいよ、そのお返しの日がやってきます。

今年は日曜日が当日なので
予定を立てやすい良い年ですね！
すでに準備が済んでいる方もいれば、
前日の土曜日にする方それぞれだと思いますが
いくつになっても本番が始まる前のドキドキは慣れませんね。

そんな、ホワイトデーですが
いろいろ計画を立てている中に
きっと「プロポーズ」をしようと考えている方もいると思います。

プロポーズともなると、準備が大変です。
分からないことだらけだと思います。
今回のプロポーズには間に合わないかもしれませんが
【結婚式のプロが全力でサポートをするプロポーズプラン】がスタートしました。


“彼女にプロポーズをしたいけれど
どこで・どうやってプロポーズしようか迷っている”
そんな男性を　私たちプランナーがサポートさせて頂くプランです♪

ご予約から当日までの流れは
①お電話にてプロポーズプランのお申込み
②事前にプランナーと当日の流れを打ち合わせ
（お電話でもご来館でもどちらでもOK）
③当日はまず　フレンチフルコースをお愉しみ頂きます
④チャペルでのプロポーズ♡
（詳細は事前にしっかり打ち合わせさせていただきます！）

まずはご希望日の１週間前までにお電話にてお問合せください＾＾　
（052-562-5522）

《対象期間》　月・火・水・木・金曜日　※17時～（ラストin　19時）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※土・日曜日は要相談となります
※現在時間短縮営業中のため平日の時間も要相談となります。
　　　　　　　　　　　　
《所要時間》　約２時間半～３時間程度

また、プロポーズプラン（￥30,000円）の特典は
①フレンチコース料理　おふたり分
②花束（彼女が好きな雰囲気をお伺いしてプロのフローリストがお作りします✿）
③プロポーズ当日のプランニング
④会場の使用料　となっております！

https://www.crevette-nagoya.net/campaign/

これまでも数組のカップルが
クルヴェット名古屋のチャペルをプロポーズの場に選んでくださいました＾＾
そして、その中にはそのまま結婚式を行ってくださる新郎新婦も・・・♡

おふたりの想いがひとつとなった思い出の場所で
夫婦としての永遠の愛を誓う・・・とっても素敵なことですよね♪

プロポーズの瞬間をお写真や映像に残して
結婚式当日にはゲストの皆様に「ふたりの始まりの瞬間」を見て頂く
というのも素敵だと思います！

思い出に残る最幸のプロポーズをぜひ一緒に考えさせてください♪
幸せなお悩み相談のお電話　心よりお待ちしております＾＾  

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆さま
こんにちは！
本日は伊藤がお送りいたします

3月に入り温かい日も増えてきましたね
私は最近友達からフラワーベースを
プレゼントしてもらったので、春のお花を毎週飾ってます＾＾

そして結婚式では、春らしいブーケや装花が増えてまいりました

春のお花と言えば
チューリップやアネモネ、ラナンキュラス等
目を引くデザインの花材が魅力的です


また春のお花はピンク系のお花が多いので
クルヴェット名古屋のイメージカラーのピンクとリンクさせて
トータルコーディネートしていただきたいです


さらに、この時期におすすめなのが
「ミモザ」を使ったコーディネートです
ミモザは2月～４月が開花時期でこの時期にしか使えない花材です

グリーンと対照的なイエローが
クルヴェット名古屋の会場に映えて
とっても素敵な雰囲気です♡



クルヴェット名古屋では
お花屋さんと1から打ち合わせをしていくので
必ずおふたりらしいお花たちに出会えます

この季節にしか使えない花材を
ふんだんに使っておふたりらしい
雰囲気を一緒に創っていきましょう♪

最後までお読みいただきありがとうございました

梅の香りが舞、桜の開花を待つ季節になりましたね。

本日は、厨房の山上がお届けします。

クルヴェット名古屋の料理は、春夏秋冬でメニューが変わります
毎回、シェフが悩みながら、試行錯誤してようやく完成する創作フレンチです

完成したばかりの春メニューです。


冷製のオードブルは一般的にはテリーヌは。寝かせて断面を上から見せるのですが、
なんと立たせている事に驚きです。
見た目のもこだわった一皿です。

またお魚料理の盛り付けも緑色の春菊のピューレを一皿一皿、描くことで生まれる躍動感ある一皿になってます。

座って出された目線も自分自身が盛り付けた目線で見ても綺麗だなと思いました。

目でも楽しんで頂ける春メニューはいかがでしたか？

最後まで見ていただきありがとうございます。